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烘焙学堂:献礼母亲节“苹果玫瑰花”秘制技术配方

  一年一度的母亲节即将来临,在这个温馨的日子里,你会如何向最亲爱的妈妈表达你的爱意呢?

  一个祝福、一份礼物、一个拥抱,还是亲手做美食呢?

  在这里小萌推荐为伟大的母亲做一份专属点心

  经典下午茶

  香酥好吃不上火

  给母亲制定一份

  专属的

  用心的礼物

  如此用心,她一定感动得说不出话来

  苹果玫瑰花

  可吃、有范儿、精致

  花蕾部分用苹果、面粉代替

  做着简单

  吃着健康

  看着逼真

  花瓣每片都是苹果组成,精致细腻,含有极高的维生素E。

  维生素E:对女神的好处保持青春的压箱法宝哦,延缓衰老 来益牌天然维生素E最主要的作用是抗衰老。很多人称它为女神的“随身不老丹”。就是它延缓衰老,保持青春活力。做苹果玫瑰花给母亲最适合不过,母亲就是最美丽的花!

  所需材料:

  苹果 1个 鸡蛋 1个 低筋面粉 100克 黄油 30克 糖粉 20克

  详细做法:

  1:苹果洗净去核切成薄片

  2:水烧开,加入适量糖跟柠檬汁

  3:把苹果片放进去,关火盖上盖子焖一会儿

  4:用筷子夹起苹果片,变软即可,然后沥干水分备用

  5:鸡蛋加面粉加黄油跟糖粉混合在一起

  6:用手搓成面团

  7:将面团分成5等分,然后搓成长条,擀开

  8:摆上7~8片苹果片(尽量摆在面皮中间,苹果片要层层叠叠)

  9:把边网上折,包住苹果片

  10:将面团卷起卷成玫瑰花,放入模具里

  11:放进提前预热好的烤箱,上下火180度,中层烤20分钟左右至花瓣稍微变干

  12:最后再撒上糖粉就可以啦

  送妈妈、送奶奶、送亲人也不失体面呢,吃着健康、看着开心哟,还比送鲜花好呢,不错的选择,很快就母亲节啦!宝妈都可以参考一下做这款苹果玫瑰哦~

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