大家早上好！我是于星依！
亚麻籽油，玫瑰籽油，大麻籽油，南瓜籽油葡萄籽油，各种籽油！今天咱们说葡萄籽油！
葡萄是一种落叶性爬藤类有藤蔓卷须的植物，人工种植的葡萄藤是雌雄（双性）同株，但野生葡萄藤却是雌雄（单性）异株。人工种植的葡萄总共约有3000多种，都可以结出葡萄，但每颗葡萄通常不会超过两粒种子。
葡萄籽油最初产于法国【星依自动脑补了一下原因，为啥？葡萄肉用来做酒了，籽呢？不能浪费呀！开发一个周边！其实不是这样的】，在拿破仑统治下的法国，当时人民生活十分艰难，葡萄籽油的生产一部分是拿来做食用油，还有一部分原因是可以做灯油照明。
现在主要由葡萄牙、意大利和加州生产。
葡萄籽可以产出高品质的食用油，而且大众对于葡萄的熟悉已经不用言表，所以大众对于葡萄籽油的认可程度也不用再做铺垫。经过精炼的葡萄籽油很好保存，无味且几乎无色，是一种品质细致的好油，经常被用来润滑手表机械零件。
萃取方法:
葡萄产区大量葡萄在经过酿造和蒸馏后所剩下的葡萄籽，会经过再次洗涤、干燥和压碎，然后在微加热的状态下压榨，因为一般葡萄仅含有13%的油分。
含有大量亚麻油酸的葡萄籽油与其他含有大量亚麻油酸的植物油不同的一点是:它不会很快变质。这是因为它含有大量的原花青素（OPC），这是一种具有全效对抗自由基的多酚。这也是为什么饮用红酒对身体有益的原因，而且它也被制成营养补给品以及美容产品广泛应用。
原花青素能提供身体养分，特别是帮助骨胶原的形成，所以能保持肌肤青春。所以作为皮肤保养油或是按摩油时便能紧致肌肤结缔组织以及促进细胞活化再生。
原花青素的抗氧化作用比维C，维E以及β-胡萝卜素更好，所以，葡萄籽油被称为【抗氧化先驱】绝非浪得虚名，因为它不仅会促进细胞再生，同时也具有延缓衰老的能力。
之前我们提到过抗自由基因子对于心脏和血管以及免疫系统方面也有很好的作用，所以法系芳疗将葡萄籽油应用在癌症的临床治疗中。
护肤功能
油质清爽的葡萄籽油很容易被皮肤吸收，促进细胞的微循环并达到长效激励免疫系统的作用。
料理小步骤
葡萄籽油属于最珍贵、健康的食用油之一。它的油液本身带有清新宜人又有坚果口感的香气。
所以许多热爱葡萄酒的人士对于葡萄籽油也很非常喜爱，加入沙拉、清炒时蔬或者是蘸料酱汁中，另有一番优雅！
关于葡萄籽油的小话题就说到这里啦，亲亲们明天见哦！
