砂糖橘和贡桔都是柑橘之中非常优秀的品种,生产的果实备受欢迎,特别是砂糖橘一上市之后,就受到无数追捧,而贡桔也不赖,以果小、皮薄、少核、汁多、香甜等特点享誉中外,有"桔中之王"的美誉。
这两种柑橘咋一看,还挺像的,但是,仔细观察,深入了解之后,还是能够寻找出不同之处。接下来,围绕砂糖橘和贡桔在产地、果实、种植环境要求上存在的不同之处进行探讨,如下:
◤产地和对生长环境的要求不同
贡桔主产地在江西,是该省独具特色的优质柑橘品种,尤以南丰的贡桔品质最优,名气最大,曾经被列为贡品,才有"贡桔"的名字。砂糖橘则原产于广东省的广宁、四会一带,如今广西的砂糖橘种植发展势头最猛,种植面积和产量都很高,特别是桂林灵川一带的砂糖橘,味道口感最佳。
除了产地不同之外,砂糖橘与贡桔在对种植环境的要求上也存在诸多的差异。
①对温度要求的差异。砂糖橘不耐低温,低于12.8℃就会促使砂糖橘的生理活动处于抑制状态而停止生长,冬季气温低于-5℃就无法安全越冬。砂糖橘树体最适合生长温度在23~29℃之间;贡桔在忍耐低温方面要比砂糖橘强一些,能够忍耐-7℃的低温。而最适合的生长温度在23~29℃之间,这个倒是与砂糖橘保持了一致。由此可知,砂糖橘与贡桔能够忍受的最低温度是存在差异的,贡桔的耐低温能力要强一些。
②对水分要求的差异。砂糖橘要求种植地的降水量约1000㎜,而在人工栽培之中,土壤的相对含水量要控制在60%~80%之间。与砂糖橘对比,贡桔对种植地降水量要求存在细微差异,年降水量在1200~2000㎜之间。然而,在种植生产的过程之中对土壤要求的水分含量是一致的,60%~80%之间,低于60%就需要人工浇水补充。
③对土壤要求上的差异。砂糖橘对土壤的适应性比较广泛,可以在红、黄土壤之中生长,甚至在沙滩之中也可以种植,要求的pH值在4.5~8之间。贡桔,主要生长在微酸性的沙壤土之中,pH值要求在5.5~6.5之间。
其实,以上总结的3点关于砂糖橘和贡桔之间存在的差异,算是"鸡蛋里挑骨头"了,这些差异对两种柑橘的正常生长并不会产生多大的影响。反之,它们在对生长环境的要求上是存在诸多相同之处,甚至是保持一致的。
◤砂糖橘和贡桔在果实上存在的差异
从果实外表和口感上,只要仔细甄别和体会还是能够寻找出砂糖橘与贡桔之间存在的差异。
①个头重量上的差异。贡桔果实个头相对小一些,重量在25~50克之间。砂糖橘果实个头则稍微大一些,重量也更重,在60~80克之间。
②外表颜色上的差异。贡桔的外表果皮颜色橙黄色,砂糖橘也可以说是橙黄色,但是稍微偏红色。
③果皮的细微差异。贡桔的果皮比较薄,仅有1㎜左右,而且坑坑洼洼,显得不整齐,食用剥皮的时候,果皮和果肉很容易分开,不粘连。砂糖橘则果皮较厚,在1.5~2㎜之间,外表要比贡桔光滑很多,剥皮的时候会带起很多的橘络。这些差异,肉眼是比较难一下子看出来的。
④食用口感上的差异。砂糖橘最吸引人的地方应该在其味道口感上,有着非常浓的甜味,化渣性较好。贡桔味道清单爽口,化渣性不如砂糖橘,吃完之后嘴巴里会余少部分果肉之中的纤维。
以上就是砂糖橘与贡桔之间存在的不同之处。接下来,我们转向它们之间存在的相同地方。砂糖橘与贡桔在种植环境上存在诸多相同之处,值得我们一同分享。
◤砂糖橘和贡桔对种植环境要求的相同之处
①光照。砂糖橘和贡桔正常生长发育,都要求充足的光照条件。在栽培管理的过程之中,要充分利用光合作用,达到改善树体有机营养状况,促进花芽分化和果实着色,提高坐果率,进而提高果实产量和品质。
②地势。砂糖橘和贡桔可以在平地栽种,也可以在丘陵地带发展。如果平地和丘陵地带缺乏,也可以利用山地种植,而选择山地的话,建议挑选坡度在25°以下的南坡或者东南坡。
③水分。刚才在上面提及砂糖橘和贡桔在对水分的要求上存在细微差异。但是,从总体上来看,砂糖橘和贡桔对水分要求很高,可以说水分是这两种柑橘树体重要的组成部分,土壤中水分的要求要在60%以上,否则缺乏水分会导致柑橘树枯萎、卷叶、落叶、落花和落果等问题。所以,提供充足的水分是种植好这两种柑橘的关键措施。