有一天,中午吃粽子,一个老师问起来这个粽子叶是什么植物?
一说是芦苇的叶子应该是很宽的那种,结果一查竟然是竹子叶,当然不是我们北方平时看到的那一种, 而是大多数为南方的箬[ruò]竹叶(比如图片上的)。
箬竹(学名:Indocalamus tessellatus (Munro) Keng f.):禾本科、箬竹属植物,竿高可达2米,最大直径7.5毫米;一般为绿色,竿下部者较窄,竿上部者稍宽,小枝2-4叶;叶鞘紧密抱竿,无叶耳;叶截形;叶片在成长植株上稍下弯,宽披针形或长圆状披针形,先端长尖,基部楔形,下表面灰绿色,密被贴伏的短柔毛或无毛,叶缘生有细锯齿。未成熟者圆锥花序,小穗绿色带紫,花药黄色;子房和鳞被未见。 4-5月笋期,6-7月开花。
该种叶片大型,多用以衬垫茶篓或装作各种防雨用品,亦可包裹粽子。
当然只要是叶子大的基本都可以用来包粽子,也就是芦苇叶其实也是可以的,但并不那么流行,比如说:
图片来源于知乎
除了吃,你知道端午节是怎么来的吗?
想必很多人都会回答是为了纪念屈原。其实,这个说法是不准确的。
今天也来和大家聊聊,端午节的来历吧!
原来,端午早在屈原出生前就有了,就连屈原生前也都在过端午节。
来源:不畏失败、科普中国
编辑:铁杵
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