小吃店市场分析及场景营销策略研究报告
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三、小吃店场景营销策略及建议
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3.1
场景的价值与作用
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3.1.1
给用户提供最佳解决方案和良好的品牌体验。
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3.1.2
成为移动互联时代的竞争战略抓手。
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3.1.3
场景的作用是重构商业逻辑。
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3.2
餐饮店如何设置自己的消费场景?
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3.2.1
什么是消费场景?
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3.2.2
空间层面的场景搭建
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3.2.3
时间层面的场景搭建
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3.2.4
心理需求层面的场景搭建
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3.3
餐饮店如何设置自己的营销场景?
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3.3.1
什么是营销场景?
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3.3.2
搭建场景的四大方向
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(
1
)解决消费痛点
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(
2
)满足猎奇心理
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(
3
)迎合
“
占便宜
”
心理
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29
(
4
)抓住粉丝效应
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3.4
消费场景与营销场景的关系
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3.4.1
一致性
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3.4.2
关联性
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3.4.3
互为补充
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3.5
案例:场景化营销,让这家餐厅火锅店的回头率高达
80%
!
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四、小吃店《场景营销策略》制定手册
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4.1
动员与组织
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4.1.1
动员
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4.1.2
组织
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4.2
学习与研究
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4.2.1
学习方案
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4.2.2
研究方案
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4.3
制定前准备
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4.3.1
制定原则
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4.3.2
注意事项
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4.3.3
有效战略的关键点
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4.4
战略组成与制定流程
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4.4.1
战略结构组成
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4.4.2
战略制定流程
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4.5
具体方案制定
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4.5.1
具体方案制定
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4.5.2
配套方案制定
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五、小吃店《场景营销策略》实施手册
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5.1
培训与实施准备
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5.2
试运行与正式实施
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5.2.1
试运行与正式实施
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5.2.2
实施方案
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