打造花卉休闲农庄,主要设计要以家庭花卉园艺为主题定位的发展方向。以企业原有丰富业内经验和口碑为依托,以“家庭花卉园艺”为轴线,充分挖掘与展示“花卉产业文化”内涵,打造以“家庭花卉园艺”为主题的花文化传播展示农庄。完善花卉农庄功能分区。如专类花卉展示区、室内花卉装饰展示区、花卉生态餐饮区,花卉特色民宿区,花文化展示教育区、花卉产品大超市,花卉体验区等。
重点围绕如下7个方面进行升级改造发展:
1.“看花”。充分挖掘奇花艳花,打造专类展示区,规模要大,特色要特,足够吸引和震撼顾客,并定期举办“特色花卉展”和”节庆活动”。
2.“玩花”。围绕花卉主题创意设计休闲娱乐体验活动。如室内儿童乐园、户外亲子活动区、少儿拓展活动区等。
3.“吃花”。做足花卉餐饮业。建立“花卉生态餐厅”,开发花卉系列菜肴美食产品,打造“百花宴”特色餐饮文化品牌。
4.“住花店”。做好风情生活特色花卉主题民宿板块。开发“百花小屋”,每栋小屋的造型模仿某种花,屋内内饰和用品均与这种花相关。
5.“购花”。改变花卉产品单一的问题,大力进行花卉系列产品开发,做长产业链。农庄除了有盆花外,还要开发花卉资材产品,花卉食品,干花,鲜花、花卉玩具、手工艺品等。
6.“花的体验”。开发花卉特色体验活动经营项目。农庄要实现由生产观光型向休闲度假型的转型。充分利用公司的资源优势,开发花卉创意设计项目、花卉生产体验项目、花卉科普教育项目、美食养生产品制作等,不断创意创新,增加赢利点。
7.“花卉文化传播”。在农庄创建“花卉科普馆”,打造“花卉园艺学校”。培训技术,普及知识,传播文化。
要完成上述升级改造,重点是在已有的大棚设施内进行,资金投入小,但对营运和管理人才的需求大。因此,农庄要加大现有人才培训力度,积极引进农庄创意策划与经营管理专业人才,做好原有人员的转型培养工作,只有这样才能保证农庄升级改造工作的顺利进行。
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