巴旦木是什么的果实?扁桃(是扁桃的内核)

• 花匠小妙招
• 2024-12-06 08:51

巴旦木是扁桃的果实，也被称为巴旦杏、八担杏等。它呈斜卵形或长圆卵形，大约3-4.3厘米长，2-3厘米宽。成熟的果实在7、8月份裂开，里面是巴旦木果仁，具有淡黄色或淡绿色的颜色，香气浓郁，味道鲜美。巴旦木富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，营养价值很高。

巴旦木属于坚果类食物，外壳坚硬，内含食用的果仁。巴旦木果仁富含营养成分，广泛应用于食品、烘焙和糖果制作等领域。由于巴旦木属于高热量食物，天热时应适量食用。

通常情况下，吃巴旦木不会导致中毒。它是常见的坚果类食物，富含多种维生素，可以有效补充体内缺失的维生素。然而，过敏体质的人可能对巴旦木过敏，食用过多也可能导致中毒症状，如头痛、恶心、呕吐等。严重的症状包括全身疲劳、胸闷和呼吸急促等，出现这些症状时应及时就医。

巴旦木果有一些好处和坏处。好处包括提供能量、促进消化、增强免疫力和控制血糖。坏处包括引起体重增加和过敏反应。某些人可能对巴旦木过敏，引发不良反应。

总的来说，巴旦木是一种营养丰富的坚果类食物，可以适量食用，但对于过敏体质的人来说要注意食用量。

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