西番莲和百香果区别有哪些？
西番莲和百香果区别有哪些？
生活大众养生网2018-02-06 15:29
文章导读
西番莲和百香果是属于一种水果，一般生长在温暖的环境下，同时也被称为百香果、西番莲、巴西果等，西番莲其中富含多种矿物质，口感非常好，而且十分芳香，可以直接食用，也可以制作成甜点，或者是冰淇淋等。
西番莲和百香果的区别
百香果和西番莲是同一水果。
西番莲，为多年生常绿攀缘木质藤本植物，是一种芳香可口的水果，有“果汁之王”的美誉。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠，转枝莲、洋酸茄花，时计草。
西番莲茎圆柱形并微有棱角，无毛;叶纸质，基部心形，掌状5深裂，中间裂片卵状长圆形，两侧裂片略小，无毛、全缘;聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生，花大，淡绿色;浆果卵圆球形至近圆球形，熟时橙黄色或黄色;种子多数，倒心形，长约5毫米。花期5-7月。
据测定，西番莲果实含有超过135种以上的芳香物质，最适于加工成果汁，或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些水果汁的口感与香味;可以做雪糕或其它食品的添加剂以增进香味，改进品质。原产于巴西，后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。
西番莲的功效
深度清理
西番莲可抑制有害微生物在消化道的生长，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
排毒养颜
食用西番莲可净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
塑造体态
食用西番莲可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类的有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
促进代谢
西番莲的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率。同时，西番莲中的维生素C参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。
镇静作用
西番莲是天然的镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果;可以治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。
防治高血压
常吃西番莲可有效防治高血压。
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责任编辑： 吉熟
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人家也是有底线的啦~
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