大家好,假如你对百香果怎么保存时间长,和百香果的长期保存方法不是很明白,没关系,今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到各位,下面就来解答关于百香果怎么保存时间长的问题,下面我们就来开始吧!
将百香果放在通风干爽处可以保存得久一点。百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻。
挑选百香果的小窍门:
1、外观
好的百香果果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,百香果富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。
2、听声音
摇一摇,有水声的百香果是不新鲜的。
3、气味
优质的百香果应该具有特殊的香味,且香味越浓郁表示成熟度越好,味更佳。
扩展资料
百香果的食用注意事项:
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。
3、内分泌系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病,传染性疾病,神经性疾病患者不适宜食用百香果。
参考资料来源:人民网-百香果可排毒养颜 食用注意4事项
百香果是典型的呼吸型水果,可以直接把百香果放在干燥通风的环境下,这种方法一般只可以保存1-2星期左右。如果想延长百香果的保存期限,可以把百香果用保鲜膜一个个单独包好,然后绑好放冰箱保鲜冷藏。待到哪天想吃的时候再拿出来解冻即可。
百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。
1、冷藏储存:将百香果洗干净后保鲜膜包裹住,再放入到冰箱冷藏层,使其保持新鲜。2、制成果酱:将百香果制作成果酱,再放入到密封性良好的玻璃罐中进行保存。3、冰冻储存:把百香果果肉取出,再冻成冰块,使其储藏时间延长。
百香果怎么长期储存 1、冷藏储存
百香果要想长期保存,可以直接将百香果放到冰箱里冷藏保存。将百香果洗干净之后,用保鲜膜包裹起来,放到冰箱保鲜层冷藏即可,相吃的时候直接拿出来就可以。此方法保存比较方便,但也需要尽快食用。
2、制成果酱
当百香果数量比较多,希望能长期保存,慢慢食用的话,可以将百香果加工成果酱保存。将果肉取出后加白砂糖搅拌均匀,接着烧水将玻璃罐放在蒸汽上消毒,将百香果小火熬制黏稠,冷却后放入玻璃罐中密封,然后冷藏保存。
3、冰冻保存
百香果还可以制作成冰棍冷冻保存,将百香果果肉取出,让在制作冰棒的模具中,然后将模具放在冰箱冷冻层冰冻即可,相持的时候直接拿出来解冻使用,这种方法保存时间比较长,口感也不错。
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