我自从结婚生子后,天天都是为了老公和孩子在奔波,很少有想到自己的时候,又快到了一年一度的三八妇女节,做些好吃的犒劳下自己吧。也祝愿我以后的生活像一条短信上说的那样:“愿容貌像白雪公主一样纯洁美丽,地位像武则天一样非凡尊贵,心情像灰姑娘一样简单快乐,生活一如既往的幸福甜蜜!”
【用料】
草莓400克,白糖50克,水适量
【做法】
1、 将草莓用流动水冲洗干净,放在厨房纸上吸干表面水分
2、 将草莓蒂上带的茎摘下,方便草莓站在盘上
3、 用小刀轻轻将草莓从底部开始片出花瓣
4、 片好的草莓花
5、 依次做好其它的花摆在盘中
6、 锅中倒入半碗水,加入白糖,开大火化开糖
7、 不停的搅拌至水分蒸发,糖水出现许多细细的小泡,关火
8、 将熬好的糖汁晾凉
9、 将糖汁均匀的浇在每个草莓花上
10、酸甜可口
11、成品图
【烹饪技巧】
去草莓底部的茎可以使草莓能直立在盘中,浇糖汁时要浇在草莓切开的花瓣上,使糖汁可以渗入草莓内部,更加可口!