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火龙果科普
火龙果(学名:Hylocereus undatus (Haw.) Britt. et Rose)为仙人掌科量天尺属植物,又名霸王花、三棱箭、三角柱、霸王鞭等,商品名为火龙果,为多年生攀缘肉质灌木。仙人掌科量天尺属攀援肉质灌木的果实,其分枝多数呈边缘波状或圆齿状,颜色为深绿色至淡蓝绿色;无毛,骨质;刺锥形;浆果为红色长球形,果脐小,果肉呈现白色;种子是黑色倒卵形。花期是夏季和秋季。因为它拥有红色的外衣,外衣上的突起像是火焰,也让人想起龙鳞,故取名火龙果。
火龙果分布中美洲至南美洲北部,世界各地广泛栽培,在夏威夷、澳大利亚东部亦为野生;中国于1645年引种,各地常见栽培,在福建、广东、海南、台湾以及广西亦为野生,藉气根攀援于树干、岩石或墙上,常生于海拔3—300米。火龙果喜光耐阴,耐热耐旱,喜肥耐瘠,适于生长在热带区域,其繁殖方法为扦插法。
火龙果分为白色和红色,白色口感清淡,红色较甜。据古籍《普济方》记载,火龙果营养丰富,有预防便秘、促进眼睛保健、降血糖、降血脂、降血压的作用,因为含有一种特殊的成分——花青素,它还具有促进肠胃消化、预防贫血、美白皮肤防黑斑的功效。火龙果集水果、花卉、蔬菜、保健、医药于一体。[8][9]火龙果不仅是“花果兼赏,赏食兼用”的园林绿化植物,有很大的观赏价值,还是亚热带、热带水果之一。

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