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雪莲花的食用方法

张晓伟副主任医师

河北省人民医院三甲

雪莲花的作用与功效

雪莲花的作用与功效,具体如下:1、美容养颜:雪莲花中富含多酚类化学物质,而多酚类化学物质能够很好地清除自由基,因此,适当食用雪莲花,为机体补充多酚类物质,在清除自由基、抗氧化、抗衰老方面的作用会非常明显,能够让皮肤变得更加红润、白皙和富有弹性,进而发挥出美容养颜的功效;2、提高机体整体代谢功能:雪莲花中还富含一定量的矿物质,而矿物质构成体内很多酶和辅酶的原料,适当食用雪莲花为机体补充矿物质,使酶和辅酶代谢调节的能力增强,对于提高机体整体的代谢功能,都有着积极的作用;3、预防和缓解便秘:雪莲花中还富含一定量的膳食纤维,能够吸水膨胀、促进粪便形成,同时,雪莲花中的膳食纤维还能够机械性地刺激肠道蠕动,对于大便秘结、排便困难的人,适当食用雪莲花都有着很好地预防和缓解便秘的功效。

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