山西新绛：花馍飘香闹元宵
2022年2月12日，农历虎年正月十二，在山西省运城市新绛县泽掌镇泽掌村光焕花馍店，妇女们一双巧手捏出一笼又一笼狮子老虎形状的晋南花馍，憨态可掬，形象逼真，让大人小孩爱不释手。
每逢春节和元宵节，在山西临汾、运城等地，妇女们习惯唱着民谣，用晋南优质小麦面粉蒸老虎、狮子、麦屯、钱罐等丰富多彩的传统民俗花馍，用延续千年的古老方式欢庆元宵佳节。“大门狮子，二门狗，水缸边鱼儿游，炕头上猫儿跑，屋里麦屯粮满仓，三条腿蝉儿唱，满院子放满猪羊、花鼓、枣糕、元宝钱罐罐、钱包包......”这是当地流传的其中一首蒸花馍庆元宵民谣，寓意用异彩纷呈的花馍祭祖祈福，欢庆元宵节，祈福新的一年风调雨顺，粮丰人寿，国泰民安，幸福满满。（中国日报山西记者站 摄影：高新生）
【责任编辑：吕佳珊】
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