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枇杷丰产优质栽培技术

(学名:Eriobotrya japonica;英文名:Loquat),中文古名芦橘,又名金丸、芦枝,是蔷薇科中的苹果亚科的一个属,为常绿小乔木。树冠呈圆状,树

园林园艺

等。

枇杷是秋冬季开花、冬春挂果,春夏萌芽,于是应抓紧最佳修剪期:花芽分化完成,小数花蕾露出时,即9月份前后,将生长势强的徒长枝剪除,并截短结果枝或疏剪过密的枝条,结合产量要求而修剪。春夏梢不宜重截回缩,以培养成秋冬的开花枝穗。采收后及时将枯枝、病虫枝、细弱枝剪除,并部分老枝进行回缩,更新出强健的新梢作结果母枝。回缩后易萌发许多新芽,选择20 ̄40cm处留一健梢,其余均给予抹除。重截回缩或低位嫁接应留好一定数量的叶片来维持树体的新陈代谢。因为损伤大,生长平衡破坏,没有足够叶片进行光合作用,树势恢复慢,有个别株树导致死亡。5花果期管理

个别年份遇到阴雨日数长,应加强对促进花芽形成。一般采拉枝定位、翻晒断根、药物处理和水分、肥料的控制,使树势不会旺长。而正常年份花穗多,开朵坐果也多,因此疏花疏果才能保证连年稳产、果实硕大、整齐一致的关键措施。

生长势略偏衰弱植株结果枝,叶片数量少,营养成分不足,在结果后越冬期间容易落叶而影响果实增长和品质,因此花穗期可疏30% ̄40%的花穗。并采取去外留内,去迟留早,去弱留强和树冠上部多疏除的原则进行。在高温下形成花穗不留或少留。霜害地方推迟疏花时间,以减少霜的影响。

枇杷虽然经过疏花,但仍然存在结果过多及病果、畸果等问题,因此进行疏果是果实丰产、优质有效补充途径。一般按3 ̄5片叶留一个果粒比例要求定果,同时把病虫果、畸形果、弱小果疏去。结合果穗(上接第53页)藏容易烂种,因此必须对贮藏基质进行完全消毒,湿

特点、套袋方便与否,决定果实的去留和树势情况、

树龄、叶片营养适当留取多少数量。疏果定果后,全园进行一次无公害病虫防治。2 ̄3天后便可套袋,时间宜在1月上中旬至2月进行。材料由以前的旧报纸袋、牛皮纸袋逐渐转向高度透明的枇杷专用袋、尼绒质优质袋等。其收成果实相对色泽深,糖度高,但果肉较硬,果汁较少,风味差些,并易患紫班病。套袋作用有减少病虫侵袭和农药的污染,防止鸟、虫、蜂为害,日灼裂果和赤锈斑的发生,特别是对果面毛茸、果粉的保护,有效提高果实外观价值。6病虫防治

病害常见有叶班类病、炭疽病、叶尖枯萎病、胡麻斑枯病。防治上用0.6%等量式波乐多液,70%的托布津700 ̄800倍,50%苯来特1500倍等杀菌剂并交换使用。

虫害有黄毛虫、蛾类、食心虫、蚜虫等,防治用90%晶体敌百虫1000倍,20%杀灭菊酯3500倍,50%杀螟松1500倍等。7采收

枇杷成熟前果实仍旧继续增大,着色前酸甜度急速转换的特点。在果面充分着色,果实完全成熟时,果肉组织转化,这时其糖酸度比最适合人们的口味。采收时连套袋一起运回包装房,然后拆开套袋,手执果柄,用剪刀取下果粒,小心轻放。手不可握住果实面或拉扯果实,避免伤及果肉而擦伤果面的茸毛,而失去商品价值。装运篮子的箱子底部应衬柔软的材料,隔一小层再铺垫。包装时按品种不同,果实大小等进行包装,并标明级别、种名、净重等指标出售。持凉爽湿润的生长环境。8及时摘除侧蕾和定花蕾

为保证百合花的良好的商品性,在栽培的中后期做好疏蕾工作,在第五个花蕾长到0.3 ̄0.5cm时根据植株的生长势及时摘除上面的侧蕾,确定保留的4 ̄5个花蕾,以保证花枝的美观和营养的充分供应,使花朵大小有致,花枝整齐,提高百合花的商品性。9及时采收上市

收获切花的适期在第一朵花开花前2 ̄3天,花苞开始着色,及时进行采收,最好在傍晚进行采收,此时植株本身的热量较少,可减少水分蒸发,保持花枝和花苞的新鲜度。切取花茎,将下部15 ̄20cm的叶片除去,并按照规格分类,每10枝为1束,放在5℃低温下吸水处理3h,用5℃的冷藏车运往消费市场。

中国农村小康科技

2007年第3期

度达到手掌有湿润感且没有水滴流下为宜。灰霉病

的主要表现是在叶片尖部和花瓣上有斑点出现,茎杆上为菱形病斑,湿度大时地面出现黑点,发病在5 ̄36℃。而百合生长的适宜温度是10 ̄24℃,这样其发病温度与百合的生长温度在同一温度条件下。防治方法为:选用施佳乐加克露800 ̄1000倍液,可有效防治灰霉病。

有时也会出现生理病害,其中叶烧病比较难防,一般在花芽还不能用肉眼看见时发生,表现为叶片枯黄,发生的主要原因有两点,一是空气湿度小,二是环境温度变化强烈。防止叶烧病发生首先选择抗逆性强的品种如西伯利亚、索蚌和瑞阿托,另外要保

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