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杨梅种植栽培管理技术

#智慧农民# 杨梅是我为著名的特产果树。它早春开花,初夏成熟,果色红艳,风味佳美,成熟期又是一年中的水果淡季,所以很受消费者喜爱。果实除供鲜食外,还可加工成果汁,蜜饯,果干,果酱,罐头,果干,果酒等。



生态习性

杨梅喜温暖湿润的气候条件,适宜于在年平均温度15~21℃、绝对低温不低于-10℃的条件下生长,与柑橘、枇杷、茶树、毛竹的分布相仿,但其抗寒性比柑橘、枇杷强。杨梅喜酸性土壤,以pH值4~5为最适宜,在土质疏松、排水良好的沙质红壤或黄壤上生长最好。

移栽时间

杨梅小苗出土后达到10厘米左右高、长出4~5片叶子时可进行移植,移栽前苗圃要进行整地和施肥,同时每亩的畦面还要撒施25千克石灰或喷洒托布津600倍液。

园地选择

种植杨梅要选择土质疏松、肥沃、排水良好的沙壤土,并保证土壤酸性,这样对于杨梅快速生长很有帮助。



定植穴的挖掘

在冬季进行。株行距一般4×5米,5×5米或5×6米。先测量确定定植点,以定植点为中心挖定植坑,要求坑深80-100厘米,宽100厘米。将挖出的表土与底土分开堆放,挖好后将表土填回坑内,施入腐熟圈肥50-100斤,复混肥4-6斤,油枯2-4斤,然后将土与肥料充分拌和达到穴深的80%,再填入表土,形成高出地面20厘米的树盘。

田间管理

定植时每穴深度40~50cm,宽度为80cm,将土壤中的杂草清除后深翻,将植株放进定植沟内,覆土后随即建好树盘,浇水后在盖上稻草来减少水分的蒸发,促进植株的成活,植株见干既浇,杨梅幼树对钾、氮肥的需求量较高,杨梅幼树生长缓慢时,还应结合尿素、磷酸钾同时施撒,按照比例均匀施撒,幼树根系吸收能力较差,肥料太多会烧坏幼树根系,在生长后期还应追肥,补充植株消耗掉的营养成分。

修剪

在杨梅生长过程中,要注意做好对直立的徒长枝和密生枝进行修剪工作,能够增加杨梅的产量,而且在休眠期,可以采取疏散、短截修剪和扩大枝条角度等方法进行修剪,以促使花芽形成和结果。



控梢促花

杨梅树冠高达2.0~2.5米时采用控梢的方法促进形成花芽,达到早结果丰产,可采用拉枝、开张树冠、缓和树势或在10月上旬至12月下旬选用土施多效唑控梢促花。

疏花疏果

梅树结合春季修剪疏除多余的花枝,尤其是细弱花枝,多花大年树在花期可用杨梅疏花剂喷洒,谢花后20天左右根据树体挂果量进行合理疏果。

病虫害防治

以综合防治为指导、农业防治为基础,开展生物防治和物理防治,合理使用化学防治技术,提倡使用高效、低毒、低残留农药,对于不同的病虫害,采用针对性的药剂进行喷洒防治。

果实采收

杨梅果实无外果皮,肉柱易遭机械伤,加之成熟季节高温高湿多雨,果实易变色变味,不耐贮藏。采收要做好贮藏。

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