标签:杨梅寄生虫
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6月,又是杨梅成熟的季节。最近网上一则关于杨梅有虫子的视频疯传,很多人对杨梅都敬而远之,那么到底是真是假?有虫子的杨梅还能吃吗?下面一起去了解下吧。
杨梅虫到底是什么
杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫,并不是寄生虫,本身对人体并没有害。它们平时以蜂蜜、果实等为食。在繁殖季节,它会被杨梅的气味吸引,在杨梅表面上产卵并孵化成幼虫后钻入果肉中,以果肉为食。如果自然生长,要等到幼虫成熟变成果蝇后才会飞走。
虽然果蝇幼虫对人体无害,但是由于杨梅表面很容易藏纳污垢、细菌,以及有些还会有农药残留,所以杨梅买回来还是应该清洗干净。下面就说说杨梅怎样清洗。
盐水浸泡法
准备一杯盐水,一般是1升水里面要放至少两勺盐,将新鲜杨梅在盐水中浸泡20到30分钟,浸泡完后要拿出来用清水冲洗一遍。
果蔬清洗剂
对于杨梅上的农药和细菌,果蔬清洗剂无疑是个好帮手。不过大家要注意的是,果蔬清洗剂毕竟也是化学产品,所以在使用清洗剂之后,一定要用自来水再冲刷几遍。
碱液浸泡法
这里的碱液指的是淀粉溶液或者是小苏打溶液,如果都没有的话,你也可以用面粉溶液代替。在用碱液浸泡几分钟以后,大家可以用手搅拌一下,这样有助于杨梅上的脏物快速沉降下来,最后再用清水冲洗即可。
杨梅的保质期很短,常温下只有1~2天,如果里面有虫子,它就会随着杨梅的变质而成熟。果蝇在白色幼虫期对人体无害,一旦成熟,变成黑色,爬出来后,这时的杨梅再吃下去就对人体有害了。所以,杨梅买来后要尽快吃掉。
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网址: 杨梅都是寄生虫?到底能吃不能吃? https://m.huajiangbk.com/newsview944118.html
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