分馏.
分馏是分离几种不同沸点的混合物的一种方法;对某一混合物进行加热,针对混合物中各成分的不同沸点进行冷却分离成相对纯净的单一物质过程.过程中没有新物质生成,只是将原来的物质分离,属于物理变化.分馏实际上是多次蒸馏,它更适合于分离提纯沸点相差不大的液体有机混合物.如煤焦油的分馏;石油的分馏.当物质的沸点十分接近时,约相差20度,则无法使用简单蒸馏法,可改用分馏法.分馏柱的小柱可提供一个大表面积予蒸气凝结.
干馏是一个复杂的化学反应过程,包括脱水、热解、脱氢、热缩合、加氢、焦化等反应.不同物质的干馏过程虽各有差别,但一般均可分为三个阶段:①脱水分解.干馏操作初期,温度相对较低,有机物首先脱水,随着温度升高,逐渐分解产生低分子挥发物.②热解.随着干馏温度的继续升高,有机物中的大分子发生键的断裂,即发生热解,得到液体有机物(包括焦油).这些干馏产物随干馏物质而异,如干馏糠壳可得糠醛,干馏油页岩可得页岩油和一些杂环化合物.③缩合和碳化.当温度进一步提高时,随着水和有机物蒸气的析出,剩余物质受热缩合成胶体.同时,析出的挥发物逐渐减少,胶体逐渐固化和碳化.随着温度升高、加热时间延长,所生成的固体产物中的碳含量逐渐增多,氢、氧、氮和硫等其他元素含量逐渐减少.从木材干馏可得木炭,从煤可得焦炭.
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