谈谈商品的上架管理
谈谈商品的上架管理天实市场部张娜商品的管理宽范围的讲就从原料、生产、加工、检验、成品、物流、上架、陈列一直到最后消费者进行消费和售后服务的管理过程我们今天要说的是成品进到消费渠道上的狭义管理即从商品的上架到销售。首先是商品采购的范围的确定1确定商品范围采购什么样的商品是商品采购计划中的关键。采购品种一般是在过去采购实绩和销售实绩的基础上根据市场预测得出的消费需求及其变化趋势的有关资料进行综合分析后确定的。在确定采购商品范围时需要考虑一下几个方面⊙商店的经营规模及特点⊙商店的目标市场⊙产品的生命周期及新产品的开发⊙竞争对手情况⊙商品本身的特点商店商品采购范围的确定除考虑以上几个方面外还应随着商店的经营规模、经营目标、商品生产技术发展、人口数量及消费者收入水平等实际情况的变化而随时加以调整不能一成不变墨守成规。2确定商品经营政策商品政策是商店在确定经营范围和采购范围的基础上根据自身的实际情况建立起来的具有独特风格的商品经营方向也是商店采购商品的指导思想。一般来说商店采用的商品政策主要有⊙单一的商品政策a消费者大量需求的商品如西凤六年、十五年等b享有较高声誉的商品如茅台、泸州老窖、汾酒等c有较高知名度的专卖商店如国窖、百年等d有专利保护的垄断性商品如维维茗酒坊系列酒。⊙市场细分化商品政策如经营西凤的全品项商品⊙丰满的商品政策要使商店经营的商品让人感到满意必须重视下列几类商品a名牌商品如全国性品牌、地方性品牌b诱饵商品如做敏感酒的价格特价c试销商品如新品上市。⊙齐全的商品政策这个对店的面积要求比较严格。3商品采购目录的制定当确定了采购范围以后还必须将各商品品种详细地列出来形成商品目录。商品目录是经营范围的具体化也是进行采购的依据是商品管理的一项重要内容。4商品结构配置策略在确定了商店经营范围和采购范围之后接下来应研究哪些商品是主力商品哪些商品是辅助商品它们之间应保持怎样的比例关系花色品种、质量等级如何分配等。商品的结构配置为广而深、广而浅、窄而深、窄而浅四种。商品采购的原则要合乎以下8点原则1、合乎经营业态特性的原则2、合乎商品组合的原则3、合乎高回转率的原则4、合乎毛利率目标的原则
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