车厘子or樱桃？傻傻分不清楚！
车厘子，又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。它们在广东及香港被直译做车厘子。是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜欢啄食这种果子，因而名为“莺桃”。
樱桃，是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。
它们俩的果实都可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。车厘子，除了颜值高、滋味妙，很多人对它的身世之谜颇感兴趣，它和樱桃究竟是什么关系？
答案是：车厘子的确是樱桃，但不是所有樱桃，都是“车厘子”！
樱桃VS车厘子，自古东西大不同
在中国本土，传统的樱桃就两种：中国樱桃和毛樱桃。它们颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，可被鸟类一口含下，因此又有“含桃”的别称。
中国樱桃
毛樱桃
19世纪末，又有一种樱桃被引入中国，最初在山东烟台栽培，后来发展壮大。它个头较大，被称为“大樱桃”，有人叫它“车厘子”，不过它既不是中国樱桃，也不是毛樱桃，而是欧洲甜樱桃。
欧洲甜樱桃
前两种个头小，颜色浅，口味酸甜；后一种个头大，颜色深，口味脆甜。从这层意义上来说，把“车厘子”作为又大又甜的樱桃的统称是具有一定合理性的。古人经常用“柳叶眉杏仁眼，樱桃小嘴一点点”来形容美人。
欧洲培育的樱桃主要有甜樱桃和酸樱桃两种。它们的老家都在欧洲、西亚和北非区域。甜樱桃是目前生鲜食品市场的主力，而酸樱桃在罐头界和果汁界独霸一方，实力不容小觑。稳定的外观和风味赋予了它们特殊的能力。
甜樱桃一经采摘，直接就以新鲜形态运到超市、水果店，而酸樱桃则要经过加工，但也正因如此，它的使用范围反而更广泛。例如樱桃派、樱桃挞就是最常见的美食。
如今的酸樱桃，可谓是豆制品界的鹰嘴豆，谷物界的藜麦，蔬菜界的羽衣甘蓝——总之就是被加冕为super fruit，成为当下热门的营养摄入源。
美国人们吃得最多的并非甜樱桃，而是酸樱桃，因为酸樱桃所含的抗氧化成分及其他有益健康的成分比甜樱桃高出很多。酸樱桃富含的抗氧化成分称作花青素——这也是其鲜艳色泽的主要成因。这类色素可以抵御疾病并拥有抗氧化、消炎、抗老化以及抗癌等特性，酸樱桃所含的花青素的浓度是最高的，它们可以抑制炎症产生的酶。
功效大PK
车厘子
1、缓解眼睛疲劳，保护视力：车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视，所以车厘子是保护视力的绝佳水果。
2、养颜美容：车厘子营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，经常食用车厘子不仅可以养颜美容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处，还能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
3、抗贫血，促进血液生成：车厘子含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
4、防治麻疹：麻疹流行时，给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。
樱桃
1、美容、安眠
樱桃的功效与作用有哪些呢，一起来看看吧。每年的六月份是樱桃的成熟的季节，当季是吃水果最好的季节。樱桃它不但长得小巧玲珑，非常可爱，而且所含有的营养价值更让人惊讶。樱桃特别是对女性具有美容、安眠的奇特功效，对老人们来说有预防风痛、风湿等多种疗效哦。
2、减肥
你还知道樱桃的功效与作用有哪些吗？樱桃它可是减肥的最佳水果，樱桃含有丰富的膳食纤维，能够增强我们饱腹感，从而控制我们食欲，因此可以起到减肥的作用。不仅如此，樱桃中还含有多种营养元素，可以有效的补充我们体内所需的其他营养元素。
3、缓解贫血、增强体质
樱桃的功效与作用还有很多，根据研究表明，樱桃中含铁元素极高，在各种水果中排名第一。铁是合成我们人体血红蛋白的原材料，因此，女性朋友多吃樱桃不仅可以缓解贫血症状，还能够治疗由贫血带来的一系列妇科疾病。常吃樱桃可以有效的补充人体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，不仅可预防缺铁性贫血，还可增强体质，健脑益智。
美国98%的酸樱桃是蒙特莫伦西品种。赛乐维精选源自蒙特莫伦西酸樱桃，采用温和低温提取工艺。
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专家：大樱桃=车厘子一个是土名，一个是洋名
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