它叫丑八怪，又酸又甜又新鲜，只有春天能吃到！
冬天过去了，小编最想念的就是柑橘。
每年8~12月是柑橘的成熟期，开春之后，想吃新鲜的柑橘，真难！
来自四川的丹棱县的丑柑，弥补了小编的遗憾。
它刚好就在初春成熟。
你看它表面非常粗糙，梗部还有一个凸起，卖相实在是不怎么好看，所以它还有个艺名，叫“丑八怪”。
虽然长得丑，但是丑柑心里甜啊！
它的果肉，充盈饱满，颗粒分明，一点都不蔫软。
入口嫩脆，酸甜的滋味瞬间满溢口腔，非常爽口。
现在水果市场上卖的柑橘，大多都在冷库中呆了几个月，吃到嘴里干巴巴的，还有一股不新鲜的味道。
这款“真的有料”丑柑，全部是果园里现采现摘的，那酸甜，鲜得不是一点点。
果肉外层的膜非常薄，轻轻一扯就开了，这样吃果肉口感更好。
丑柑的维生素含量丰富，远远高于其他同类水果。
每100g丑柑维生素含量高达50mg，是橙子的1.5倍，橘子的1.8倍，吃多点也不上火。
它还非常好剥，吃起来一点都不麻烦。
丑柑其实是从日本引进的柑橘杂交品种。
1972年，日本人用清见和中野3号桠柑杂交出了丑柑，因此它还有一个颇为日式的名字叫“不知火”（真是大名小名都起齐全了）。
直到现在，丑柑在日本的售价都非常高，甚至达到上百块（人民币）一个。
2000年，丑柑才引进中国四川。
和普通橘子相比，丑柑最明显的特征是，长了一个凸起的“屁股”，不过有的“屁股”大一点，有的“屁股”平一点。
从侧面切开，像一个小葫芦，丑得很可爱。
左侧是普通橘子，右侧是丑柑
它的表皮，比普通的橘皮更粗糙更硬挺，对果肉的保护性更好。
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