2.5升油瓶一个
剪去上半部分,洗净晒干,注意发豆芽的容器和水都不能有油哦!
用钉子在底部打孔,尤其是低处要多打几个孔,另外在上方对称的位置打两个孔,用来穿提绳!
找一个不透明的深色塑料袋,千万不要用垃圾袋,我用的是装服装的手提袋,而且用两层包裹油瓶,穿上提绳,发豆芽的工具就做好了!
抓一把绿豆,大概一二两就够了!
温温水泡上一天就出芽了,记得勤换水哦,要不也会发臭的!
出芽的绿豆倒入瓶中,刚好覆盖瓶底!
盖上干净的医用纱布,我只用了4层,结果遮光性不好,豆芽点变色了!下次考虑盖8层纱布,或者盖儿童汗巾,或者盖小方巾,只要是又遮光又透气的就可以!
挂在厨房一角,随时浇水,每天至少要浇五六回!
四五天的时间豆芽就好了!
打开看看,一片生机勃勃的样子,是不是挺诱人?
轻轻取出一半,可以有一小盘,另外一半继续发,明天还有一大盘!
豆芽清炒或者炒韭菜,健康、营养又美味!
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