湖湘自然历丨春日话桑麻⑩与女神重名的麻，一定不凡
2023年4月29日星期六谷雨第10天
应该没有女人会拒绝洛神花。取几朵放入玻璃壶,花瓣四周,紫红色一点点晕染,慢慢地向红宝石色过渡。最终,这一壶花茶变得明艳、透亮,的确如红宝石一般。
或许是《洛神赋》中的“翩若惊鸿,婉若惊龙”,把洛神的形象刻画得完美无瑕,当看到洛神花一词时,总觉得有些疏离感,心想,一朵叫做“洛神”的花一定也是高高在上的。
可洛神花偏偏不与百花为伍,它的学名叫玫瑰茄,是玫瑰麻的一种,锦葵科木槿属一年生草本植物,是典型的“麻”。
玫瑰麻来自非洲,当地人对于玫瑰麻的熟悉程度大概就像中国人对于茉莉花一样。在埃及,人们采集新鲜花萼制作酿造饮品;苏丹和尼加拉瓜等国则用花萼与糖一起煎煮后制成一种茶;塞内加尔人用它制成降血压剂、杀菌剂等药物……
食用型玫瑰麻有着极高的药用价值,它的花朵含有维生素、铁、钠、苹果酸等多种营养物质,同时含有花青素等化学成分,能降低胆固醇和甘油三脂,可有效预防心血管疾病。
玫瑰麻进入中国,长住在低纬度地区,广东、广西、云南等省份常见。在湖南衡阳,雁峰区农民引进玫瑰麻,作为当地特色种植,助力乡村振兴。
【小名片】
玫瑰麻,锦葵科木槿属,有食用和纤用两种栽培类型。原产非洲,主要分布在非洲、亚洲和南美洲等热带和亚热带地区,我国20世纪50年代引进种植,主要分布在福建、广东、广西、云南、湖南、台湾和海南等地。食用型即玫瑰茄,又称洛神花,果实富含花色素、酚类、氨基酸等,具有抗氧化、抗炎症、化痰止咳、降压降脂等功效,是我国重要的药食同源植物。
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