在家种秋葵怎么样？秋葵的栽培方法
秋葵花也叫 黄葵，咖啡黄葵，俗语叫羊角豆。由于其外形酷似辣椒，又被称为“ 洋辣椒”，它的形状是圆柱形，果实的顶端比较尖，有松软的绒毛。其蛋白质、矿物质、维他命含量较高，具有独特的香味，含有大量粘液，粘液中含有果胶等可溶性纤维素，可起到健胃健肠、通便的作用，素有蔬菜之王的美称。由于其味道独特，营养价值高，深受许多人喜爱，具有很高的经济价值和食用价值。
第一、播种
秋葵花常以 播种繁殖，喜暖、怕霜，整个生育期应安排在无霜期，开花结果期应处于各地温暖湿润的季节。通常在春天播种，2-3月即可收获。种子具有很强的自播力，秋葵种子先用水浸泡一夜，放在松软肥沃的土壤上，覆土2 cm，约一周左右即可发芽，等待幼苗长到3-4片叶子才能移栽。
第二，日常管理
一、浇灌
秋葵花根系发达，要用深度较深的盆栽，其 根系吸水、养分的能力较强，养护较简单。在日照充足的地方进行养护，浇水可遵循不干不浇、先浇后浇的原则，其抗旱性较强，注意不要积水，以免发生烂根问题。
二、施肥
每1-2周可施一次腐熟有机肥，注意少肥勤施，萌芽后还可增施磷钾，可提高秋葵产量。
三、修枝
秋葵花生长初期应及时拔除侧枝，这样可增加主茎的生长及果实的产量，因生长过旺，可采用扭叶柄的方法，扭动到下垂状态，以控制营养过多的消耗，也可在中后期拔除。及时清除一些老叶子，并注意通风，避免日晒。并且开始出国时要进行摘心打顶，这样可以促进果实营养的专供，促进果实成熟和丰满，提高果实质量。
四、采收
一般在花谢后一周，采摘的秋葵长到8-10 cm，采果过早，果实较嫩，过晚则会影响口感。收割时要注意不要用手去拉，用剪刀把它剪断，以免对植株造成伤害。采后最好存放在冰箱里，否则容易变质。做法有多种，可炒可炒，也可用蒜蓉蒸，味道极佳。
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