春兰铭品宋梅辩伪（一）
春兰铭品宋梅辩伪（一）
传统铭品宋梅于清乾隆年间（1736-1795年）由绍兴宋锦旋氏选出，距今已有二百多年了。当时取名宋锦旋梅，又名锦旋，目前兰界习惯称之为宋梅。古往今来，宋梅作为春兰梅瓣花艺的典型代表备受历代艺兰大家的推祟。它与龙字一道被誉为“国兰双璧”，与集圆、龙字、汪字一起被称为“春兰四大名种”，并被推为“四大名种”之首,在日本它还与集圆、龙字、万字一起被称之为“四大天王”。宋梅贵而不娇，其抗逆性和繁殖能力极强，为此虽历经战乱，却能连绵相传至今。宋梅于1928年东渡日本，并在上世纪80年代成功利用“组织培养”技术进行“快速繁殖”，尔后国内有关单位也于上世纪90年代开始了宋梅的“组培快繁”工作，至此宋梅的数量激增。可以说到目前为止，宋梅在传统春兰铭品中应该是数量最多，流传最广，最具“群众基础”的品种了。
按理说，象宋梅这样的“群众花”是不应该存在品种认定方面的问题的，可在事实上却不是这么回事。当下市场上，不良兰贩以普通草兰冒充宋梅和拿非常规开品的宋梅冒充落山新种之事屡见不鲜；也有霄小之徒把宋梅的白舌开品吹嘘成“变异素梅”索卖高价；还有人把宋梅分成几种，诸如“长叶宋梅”、“短叶宋梅”、“立叶宋梅”、“环叶宋梅”、“宽叶宋梅”、“细叶宋梅”等等。名目繁多、故弄玄虚的目的只有二个，不是卖弄“高深”混淆视听，就是要推销自己的东西。春日里，笔者一好友几年前购得的“梅瓣新花”开了，纠缠了多年的“疑似宋梅案”终于有了个了断。每每提及此事，这位好友总是懊悔不已：兰贩们总是找一些开品怪异，做过手脚或接近凋零的宋梅诱人上勾，若不是对宋梅的各部特征做到心中有数的话，也就难以拥有“受骗免疫力”了。那么，宋梅的各部特征有那些，又该如何去掌握它呢？多年来，笔者通过对兰家陈学祥先生圃中上万苗宋梅进行跟踪观察，并亲手种植了数百苗不同来源的宋梅，加以平时留意身边兰友种植的各式宋梅，积累了一些有关宋梅品种认定方面的心得。现尝试把这些心得记录下来与兰友们共同来探讨。
宋梅的草：
俗话说“观花一时，赏草通年”。对于鉴定品种来说，掌握无花空草的特征尤为重要。兰界有部分人把宋梅按叶形分成 “长叶宋梅”、“短叶宋梅”、“立叶宋梅”、“环叶宋梅”、“宽叶宋梅”、“细叶宋梅”等，实际上这些“变化”只不过是种养管理和环境等外因造成的，不能称之为“变异”。而目前宋梅真正的自然“芽变”仅有陈学祥圃中的“金边宋梅”一例，通过“定向培育”，其中一路“金边”已十分稳定，只是目前仍未见花，花艺上是否有变化还不得而知。对于以上所说的各类叶形的宋梅笔者也都有引种，其中有叶长近50厘米的，也有叶片相对直立的，还有叶宽达1.5厘米以上的，然而这些不同来源的宋梅在相同的种植条件下渐趋一致，相信再种上一、二年也就无法区别了。宋梅叶形的不同变化虽不能作为“变异”的品种来看，却能让我们了解到它的来源和原来的种植条件和方法，可以用来指导我们的购买意向。通过对这些不同叶形宋梅的观察，我们可以发现：无论叶形怎么变，其基本特征是不会变的。
1）宋梅叶姿：宋梅叶姿一般都为典型的弓垂式，也有相对直立些的半垂式，但不管是弓垂还是半垂，其弧度都非常柔顺且富有力度，不会有生硬或柔弱感。
2）宋梅叶长和叶幅：宋梅叶长一般在30厘米左右，但随着草的壮弱不同叶长会有相对的变化，笔者就养过叶长达50厘米的“长叶宋梅”，宋梅的叶宽一般在1.2厘米左右，与叶片长度一样叶宽也是不能确定的，也就是说宋梅的叶长、叶宽不能作为确定品种的标准，但我们要知道无论它如何变化，也只不过是把“通常叶”放大或缩小罢了。
3）宋梅叶质和叶性：宋梅叶质细糯、厚度适中，叶性刚柔相兼极富弹性，但需要注意的是自然种植和温室催发出来的宋梅叶质是会有一定变化的。
4）“宋梅”叶色和光泽：宋梅叶色一般呈深绿色，叶面光泽度特强，然而宋梅叶色除其品种特性外还与种养方法和环境光照造成叶片结构和所含叶绿素的差异有关，所以宋梅叶色的深浅也不能作为确定品种的标准。
5）宋梅叶柄、叶梢、叶面等细部：宋梅叶柄紧收、叶幅中阔、叶梢钝尖，叶面有行龙，底叶呈船形这些特性是固定不变的。
6）宋梅整体株型：宋梅从整体株型看，每株叶片排列整齐，或高垂或底垂，弧度圆顺，风韵优雅。
宋梅的叶芽：
兰花的叶芽特征是我们鉴定品种的重要依据。可许多兰花书籍在描述宋梅这一品种的叶芽特征时却不一致，有说是淡红色，也有说是深绿带紫色，还有说是淡紫红色等等。那么，究竟谁说的才是正确的呢？只要亲手种过宋梅并且细心观察了叶芽生长过程的兰友都会清楚，其实这些描述都是正确的，只是这些兰著选择了叶芽生长过程中不同的阶段来描写罢了。我们通常说的芽色，是指叶芽出土后“开口”前的叶鞘的色泽，然而叶芽出土至“开口”间有一段较长的时间，期间叶芽色泽也会不断地变化，若不明白这样的变化，自然会导致“芽色不同”的误解来。
1）宋梅叶芽萌发出土之前，一开始芽体呈白色，仅芽尖微有红晕，随着新芽的发育膨大，内层叶鞘长出时，芽尖红晕也不断地扩散，并逐渐出现细丝状淡红色线，色泽由下而上逐渐加深。
2）宋梅叶芽出土后，叶鞘的色泽受光照影响，生成叶绿素，鞘色逐渐转绿，而附着在叶鞘上呈雾状和丝状的红色斑也不断加深，但由于光照的强弱不同，其色泽会有一定的差异。也有人认为芽色与水肥、植料和植株壮弱有关，经反复观察和查阅相关植物学资料，水肥、植料和植株壮弱对芽色有一定的影响，但不是直接的，实际上是叶芽的生长速度影响到光照量而导致的误解。在叶芽长出最后两片鞘叶时我们会看到鞘尖和新叶上头上会呈微透明状，俗称“白头”，这是梅瓣花的共同特征。
宋梅的花芽：
宋梅是易花品种，其花芽一般在每年的7-9月间萌发出土，尔后随着天气转冷，进入一个较长时间的休眠“春化”期，直到开春气温回暖后才会重新开始生长。而在这样大半年的时间里，正是居心不良的贩子“剥花”骗人的时候。为此心平气和不贪婪，脚踏实地练就“看苞识花”水平尤显重要。
1）宋梅花芽的筋、麻、砂晕及壳色：宋梅花芽特征明显，细观筋、麻、砂晕可以用“空、活”两字概括。空，是指苞壳上的筋脉明显而透顶，正因为筋脉明显而透顶，筋脉与筋脉之间才会构成空隙来。活，是指苞壳上的砂晕浓重，正因为砂晕浓重才会彰显苞壳的鲜活。宋梅花芽的苞衣淡粉紫底苞尖带绿彩，筋、麻赤紫，苞衣由外往里层层增绿，“贴肉苞衣”阔大，绿彩浓艳且有白边。另有兰友说宋梅定有绿苞衣三片，俗称“上三彩绿壳”，这倒不一定。虽宋梅极易出现“三绿贴壳”，甚至“四绿贴壳”，但大部分宋梅只有1-2片绿贴壳。这里我们需要注意的是花芽和叶芽一样，它在出土前后至“透蕾”前，不同的生长阶段其色泽也会因光照的时间和强弱有所变化。
2）宋梅花芽的蕾形：宋梅花芽刚破土时，苞尖相对合拢，有紧吻一起，微分或裂开状，俗称为“鸡嘴”，其苞尖有“白头”。花蕾蕾肉底部和胞衣间有一定的空隙，俗称“下有空房”，蕾肉顶部和胞衣间亦有一定的空隙，俗称“上有空头”。在孕蕾中期，用手指轻捏花苞，可以感觉到花苞蕾肉底部和顶部都呈圆钝形，俗称“上下结圆”。在孕蕾中后期，可以看到随着胞衣内花朵的发育生长，逐渐上升将苞衣涨裂开来，在花蕾顶部形成“雀嘴”。而到了孕蕾后期，花瓣顶端透出胞衣，我们可以看到宋梅瓣缘有白边的特征。“宋梅”花朵朝天绽放，边绽放边起杆同时逐渐转头。
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