仙人掌果的功效与作用吃法
核心提示：仙人掌果又称为刺梨、毛酸浆等，为蔷薇科植物软毛蔷薇的成熟果实。其味苦、微涩，性凉，具有清热解毒、消食和胃、养阴生津之功效，可治疗肠炎痢疾、消化不良、咳嗽咳痰、咽喉肿痛以及高血糖等。
仙人掌果又称为刺梨、毛酸浆等，为蔷薇科植物软毛蔷薇的成熟果实。其味苦、微涩，性凉，具有清热解毒、消食和胃、养阴生津之功效，可治疗肠炎痢疾、消化不良、咳嗽咳痰、咽喉肿痛以及高血糖等。
一、作用
1.止咳化痰：由于仙人掌果中含有丰富的维生素C及多种氨基酸成分，对于肺热所引起的咳嗽、气喘等症状有较好的缓解效果，并且其中含有的皂苷成分还有利于促进机体白细胞吞噬能力增强，起到辅助抗感染的作用。
2.美容养颜：由于仙人掌果中富含丰富的维生素E、胡萝卜素等物质，可以清除自由基，防止黑色素沉积，从而达到美白肌肤的目的；同时还可以使皮肤变得光滑细腻，富有弹性。
3.调节血糖：仙人掌果中的总黄酮含量丰富，能够改善糖尿病患者的症状，因此适量食用对血糖的影响较小，适合于血糖波动较大的患者服用。
4.其他作用：从中医角度来讲，仙人掌果还具有一定健脾开胃、增进食欲的效果，若存在上述情况则可在医生指导下使用该药物进行调理。
二、吃法
仙人掌果可以直接鲜食或加工成果脯、罐头、饮料等食品，也可制作成蜜饯、果酒等。另外，还可用于提取天然色素、药用等。但需要注意的是，仙人掌果属于寒性食物，一般不建议脾胃虚寒者大量进食，以免加重病情。
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