牛肉浸泡去血水,切细条或小块,加适量料酒,胡椒粉,孜然粉,淀粉。抓匀,腌一会儿。
胡萝卜切小块儿。锅烧热,倒油,煸炒胡萝卜和牛肉,加各种自己喜欢的调味料,我加的是孜然粉,耗油和生抽。
淘米,腊肠切小块儿,大米糯米腊肠入电饭煲。胡萝卜牛肉差不多的时候,也倒进锅里,加适量的开水
摁煮饭键,煮好后再焖十五分钟以上
吃
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网址: 胡萝卜牛肉焖饭 https://m.huajiangbk.com/newsview985263.html
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