胡萝卜花（快手版）
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吴双的早餐食光
小心思，大不同。经常能在日本便当里看见胡萝卜花，一朵小小的花却起着画龙点睛的作用，今天就来跟大家分享下如何制作。
用料
胡萝卜 根 花型模具 水果刀胡萝卜花（快手版）的做法
先教大家不用模具的：胡萝卜洗净去皮，切成3段，刀和胡萝卜成45°角切掉一小条。
相隔一定间距切掉几条，想要几个花瓣就切掉几条，根据自己喜欢，可分4个花瓣或5个花瓣等。
然后横着切片，切出来就是小花了。
切条的时候尽量用水果刀比较好操作。
下面是用模具的：首先要准备这种不锈钢的果蔬切花模具。
胡萝卜洗净去皮，切成0.7毫米左右厚片，用模具切出花的形状。
用水果刀以45°角将两个花瓣之间斜切掉一条至胡萝卜片的圆心，不要切透，切至胡萝卜片厚度的一半即可。
依次切完每个花瓣。
其它形状的花也是如此切边。
切完边的花更有立体感。
还可加点小点缀，也很可爱哦
搭配什么都美美哒。
切下来的边角料不要浪费了，可以做成美味的蔬菜汤做完记得来传作品哈
小贴士
早上时间紧张的亲，前一晚可以做好放冷藏，早上直接用就可以，胡萝卜也不会变色。
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