(一)选地整地
1、黄精种植林地及林分选择。主要是控制好林分郁闭度。根据黄精喜阴、喜湿、怕旱、怕渍的习性,林分郁闭度不能超过 0.8。林下由于光照少,光合作用时间相应较短,对林下产品的单位面积产量影响较大,因此在选择林下种植要考虑到光照因素,黄精林下日平均透光率为30%~35%,否则将严重影响黄精的产量。因此,选择湿润肥沃的林间地或山地、林缘地最为适合。土壤要求以肥沃砂质壤土生长最适,重黏土、低洼地和干旱地块均不宜种植。
农户在经济林和用材林下进行林下种植黄精,形成林药复合林,是一种值得推荐的林药种植模式,对林下经济的发展起到了很好的示范作用。黄精林下种植经济林以桃、李、杏为主,用材林主要选择杨树、枫香等阔叶树,杉树和毛竹以新造林及幼林为主。抚育林采伐后控制郁闭度 0.7左右,促进透光,林下割灌除草。
2、整地。3月上旬或秋季10月下旬移栽多花黄精。首先土壤深翻30 cm以上,施优质腐熟农家肥,整平耙细后做畦,畦宽0.8~1.0 m、高0.25~0.30 m,沟宽0.5 m。畦长视地势而定,最长不超过30m,畦面高出地平面25cm以上,同时,在地块四周通顺边沟,用于排水防涝。
3、栽植
(1)种植密度。采用春栽或秋栽。春季(3月)为栽植最佳季节。在整好的畦地上,黄精株行距为 ( 28~35 cm)× ( 48~60 cm) ,即每亩3200~5000穴为宜 ,若地力较差可采用高密度 ,即5000穴/亩左右 ,土壤肥沃则以 4000穴为宜 。
(2)移栽方法。在整好的地块上,按深 10~15 cm挖穴 ,穴底挖松整平,施入1 kg土杂肥 ,每穴定植1株,芽头朝上,用穴边的细肥土盖种,覆土压紧,淋透定根水,再盖土与畦面齐平,压实。栽后3~5天再浇水1次,以提高幼苗栽植成活率。
4、田间管理
(1)中耕除草。幼苗期见草就除,齐苗后,即苗高10cm以上时进行一次浅中耕,以后每年中耕2-3次,确保土壤疏松,促使壮株。禁用化学除草剂,注意除草松土宜浅不宜深。经常于根部清沟培土。
(2)水肥管理。施肥时要求氮、磷、钾配比适当,做到适时、合理、高效施肥,以施有机肥为主。可根据生长情况勤施、薄施追肥。施肥要结合中耕锄草进行,黄精生长前期需肥较多, 4、5、6、7月要保证黄精营养生长阶段有足够的养分吸取,可根据生长情况,每亩适当进行施肥。11月重施冬肥,在低温、阴天多云天气 ,最好是下雨之前,将肥料在行间或株间开小沟施入,顺行培土盖肥。多花黄精喜湿怕干,田间要经常保持润湿,但雨季要做好清沟排水工作,防止田间积水,造成黄精根茎腐烂。
(3)疏花摘蕾。摘蕾疏花打顶是提高黄精产量的重要技术措施。黄精以根状茎入药,开花结果使得营养生长转向生殖生长,而生殖生长阶段耗费了大量营养。因此,以地下根状茎为收获目标的黄精,应在花蕾形成前期及时摘除花蕾,以阻断养分向生殖器官聚集,促使养分向地下根茎积累,使新茎生长粗大肥厚,一般在5月初剪掉黄精花蕾。
5、病虫害防治
(1)虫害防治。发生规律:黄精的幼苗期害虫主要以地老虎、蛴螬为主,主要咬食黄精的幼嫩根茎。防治方法: 每亩用2.5%敌百虫粉2~2.5 kg,加细土75 kg拌匀后,沿黄精行开沟撒施防治蛴螬。
(2)病害防治。发生规律:黄精的病害主要是叶斑病, 4~5月开始发病。多发生于夏秋两季,雨季发病较严重。受害叶片,先从叶尖出现椭圆形或不规则形、外缘呈棕褐色、中间淡白色的病斑 ,从病斑向下蔓延 ,使叶片枯焦而死。防治方法:叶斑病发病前和发病初期,用50%退菌特1000倍液,或1∶1∶100波尔多液喷施,每7~10天喷施1次,连喷3~4次;收获后清洁田园,集中烧毁枯枝病残体,消灭越冬病源。
6、采收
黄精采收是生产环节的关键性问题之一,在黄精整个生长发育的各个时期,采收年份和采收季节适宜与否,直接影响到药材的品质及临床药效。①不同生长年限生药黄精多糖含量的影响:1 2 3年生的多糖含量呈增长趋势,4年生的达到显著高峰,5 6年生趋于平稳。以种子繁殖四年生的为最佳采收年限,最佳采收期在12月至翌年1月,黄精多糖含量最高可达39.54%,折干率达36.6%。当年12月至翌年早春黄精萌发前根茎中黄精多糖含量最高,根茎肥厚饱满稳定。根茎繁殖的以三年生采挖为宜。②不同采收期对生药黄精多糖含量的影响:从10月下旬开始,地上植株开始萎黄,生长缓慢,此时黄精多糖开始大量积累,11月初出现积累高峰,后开始减缓,地上部开始凋落;最佳采收期在12月至翌年1月,此时采收的黄精根茎中多糖含量高而稳定。③采收根茎标准:根状茎饱满、肥厚、糖性足;表面泛黄,断面呈乳白色或淡棕色。气味浓烈嚼之有粘性;在老根茎先端或两侧未形成或刚刚形成新的顶芽和侧芽 ,茎节很明显、凹陷。④选择多云天气或无雨、无烈日、无霜冻的阴天采收,如果在晴天选择在下午3点后采收。采收时土壤相对含水率约在30%时,土壤最疏松,易与黄精根茎分离。下雨天气或土壤湿度过大,均不宜采收。起挖块根时,按照黄精移栽方向逐行带土挖出,经短时风干,抖除泥土,不碰伤块根,无需去掉须根。在产地加工之前,忌用水清洗。常产黄精1500~2000 kg/亩。