宁夏石头瓜，为什么所有水果店都在卖？
产品介绍
硒砂瓜生长在砂石之地，由于当地砂石中含有大量矿物元素，从中吸收了大量的硒、锌、钙等微量元素，硒砂瓜含有0.0056mg/kg 硒元素，其“硒”含量居其他西瓜之首，顾名思义就叫硒砂瓜。
硒砂瓜又被称为“戈壁西瓜”、“石头缝里长出的西瓜珍品”，以个大瓤厚，肉质爽口，汁味甘甜，富含葡萄糖、维生素、氨基酸以及多种微量元素，尤其是富含保健元素“硒”而著称。一进入七八月份，宁夏中卫市就成了硒砂瓜的世界，漫山遍野都是已经成熟或即将成熟的西瓜，就像天上的点点繁星洒落在碎石密布的地面，数也数不清，看也看不到边，蔚为壮观。
产品情况
据了解，截止至今，硒砂瓜种植面积已达100多万亩，主要分布于城区香山乡、常乐镇、海原县兴仁镇、高崖乡、中宁县喊叫水乡、鸣沙镇、白马镇等，其中香山乡、常乐镇、兴仁镇的瓜品质是最出色的。每年的7月10日左右上市，按照以往上市时间，白马镇、鸣沙镇稍微早那么一个星期左右，紧接着硒砂瓜所有产区一并上市，其中以香山乡、兴仁镇较晚结束，整个操作周期40-50天。
产品特征
正宗硒砂瓜特征：
卵圆形，一株只留一果，个头大，在碎石层上长大，瓜背泛白处有挤压硌伤痕迹，也可以理解为西瓜的“胎记”。朝阳面果皮发黄、发白，瓜皮光滑，黑纹处有棱感，因糖分比较高，汁液流到手上比较粘。
成熟度：
瓜瓤紧凑，瓜籽色偏白，口感偏酸则成熟度略低，多为六、七成熟；如瓜籽发黄，为八成熟，瓜籽发黄略黑则为九成熟，九成熟的瓜口感、内瓤感观最好，适合销售。广州、深圳、武汉、上海发货成熟度不能超过8成，最好在7.5-8成之间，成都、北京成熟度8.5成左右。
综合分析
天气：国内的每年七、八月是一年之中最酷热的时间段，也是市场需求量最大的时间段。
产区：7-8月南方西瓜产区都无瓜，7月主要以河南、宁夏为主，甘肃为辅；8月以宁夏、内蒙古、东北三省为主，所以其南方的市场相当有份额。
口碑：在全国已经成功打响品牌，各大城市均认可宁夏硒砂瓜。
市场风险：主要还是针对天气，持续阴雨或者突发冷空气降温，会导致西瓜需求量减小，从而滞销，所以市场天气一定要密切关注，随时做好发货“刹车”工作。
卖点
奥运会专供，2010世博会专供；
产地干旱缺水，无法使用化肥，另因高温干旱，瓜地无杂草害虫，不用喷洒农药，真正的绿色无污染；
产自宁夏戈壁滩，口感好，入口甜、沙，富含硒、锌等矿元素；
产品：有机认证；
产地：国家地理标志认证。
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