1、将菜花疙瘩洗净用刀切成薄片,蒜切成片备用
2、锅烧干倒入花生油,放上花椒,花椒小火炒一会儿香味出来了就加入蒜片炒一会炒出蒜香味来关火马上把菜花疙瘩放进去利用余热翻炒一下
3、加酱油,盐,最后倒入少量香油拌匀即可,喜欢吃辣的还可以放点辣椒油哦!
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