香榧:自开花到结果竟需三年孕育的“三代果”香榧树姿优美,细叶婆娑,四季常绿,香榧树需栽种15年后才开始结果,50年后进入盛产期,其生命可达千年以上。故当地有“千年树,三代果,八辈香”,“一年种榧千年香,一代种榧百代凉”的农谚。
神奇的香榧树雌雄同株,有性繁殖全周期需29个月,一代果实从花芽原基形成到果实形态成熟,需经历三个年头。第一年开花,第二年结果,第三年收获,祖孙三代同树。每年的5至9月,两代果实同时在树上发育,还有一代果实的花芽原基在分化发育中。因此,香榧果是人们心中的“吉祥果”。
理由之一:环境苛求,生长缓慢。
香榧树生长在北纬27°~32°、海拔200~800米之间的亚热带丘陵山区,性喜温湿凉爽,成年结果后则要求光照充足,适宜于土层深厚、肥沃、湿润、通透性好的微酸性到中性的沙质壤土。通过稼接的香榧树苗,需要榧农10多年的精心照料,才能缓慢地进入盛产期。香榧树生长环境的苛求和生长缓慢,形成了香榧资源的稀缺。
理由之二:三代同树,天地精华。
理由之三:采摘艰难,耐心细致。
三代同树决定采摘难度。每年采收时节,勤勉的榧农架起高高的竹梯,藏身于枝繁叶茂的香榧古树枝桠间,一颗一颗小心翼翼采摘当年成熟的香榧青果,异常危险。在香榧产区,每年都会发生安全事故,香榧果的采收成本非常之高。
理由之四:特殊工艺,精致加工。
一枚香榧从树上摘下到炒制成“香脆与诸外迥殊”的蜂儿香榧,历时40多天,需经过9道工序。每道工序都有严格的标准。炒制不好,前功尽弃。因此,品质好的香榧,都是由老匠人来把控炒制火候的。
理由之五:营养丰富,功效卓越。
香榧果实富含营养成分,包括丰富的易吸收脂肪、优质蛋白质、葡萄糖、膳食纤维、碳水化合物和维生素、钙、铁、锌等 种微量矿物元素。另外,香榧具有杀虫消积、润肺化痰、滑肠消痔、健脾补气、去瘀生新的功效。主治虫积腹痛、小儿疳积、肺燥咳嗽、便秘、痔疮、体虚脚弱、小儿遗尿等病症。预防和缓解眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状。
纯手工剥皮确保香榧,完整、干净、无损伤、可谓粒粒皆辛苦!
正宗枫桥香榧,木柴炒制, 一个字:香:二个字:特香:质量无法形容!
每一粒香榧都有着“千淘万漉”的辛苦,请细细品味这千年圣果,来感受“吹尽狂沙始到金”的幸福。
有散装、小包装、礼盒装、整箱装、以满足顾客需求为原则。正宗枫桥香榧,自产自销,数量不多,接受预订、现炒现卖,本人微信号973397771,手机号13857571757
更新于 2016-11-09
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