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天然产物提取桔梗.ppt

天然产物提取桔梗

醇提大孔吸附树脂柱色谱法 * 提取:取生药桔梗干品715 kg ,粉碎过840μm 孔径筛(20 目) ,室温下用70 %乙醇浸提5 次,每次36 h (第1 次用乙醇15 L ,后4 次为10 L/ 次) ,每4~6 h 充分搅拌1 次。合并浸提物,浓缩至有油状物产生时,将其于冰箱中放置48 h ,分离油状物和浓缩提取液,分别用氯仿脱脂。油状物脱脂后再用正丁醇萃取,回收至干 分离:前处理后的桔梗提取液浓缩物6 400 mL 分3 份:2 100 mL 、2 200 mL 、2 100 mL ,于11 cm ×115 m的玻璃柱中装入大孔吸附树脂6 kg ,蒸馏水平衡24 h 后上样,用水和20 %、30 %、40 %、50 %、95 %乙醇洗脱. * * 天然高分子的提取和利用 课程报告 桔梗的提取 武汉大学天然产物化学及提取(200622030136) * 主要内容 1. 研究意义 2. 药用价值 3. 有效成份 4. 分析方法 5. 主要成份提取方案及讨论 6. 现状与发展趋势 * 1. 研究意义  桔梗( Platycodon grandif lorum A. DC) 为桔梗 科多年生草本植物,药用其根,春、秋二季采挖,洗 净,除去须根,趁鲜剥去外皮或不去外皮,干燥。我 国最早的一部药书《神农本草经》已有记载,系常 用中药。桔梗性味苦、辛、平,归肺经,有开宣肺气 ,祛痰排脓之功效。用于治疗外感咳嗽,咽喉肿痛,肺 痈吐痰,胸满肋痛,痢疾腹痛等症。 * * 目前,桔梗药用需求量每年在2000t以上。食用需求量较大,估计占整个桔梗需求的70%以上。主要是出口韩国、日本、美国等地。日本每年需要桔梗生药材150 t 。在国内,食用需求主要是东北延边的朝鲜族和各大宾馆饭店。随着人民生活水平的提高和保健意识的增强桔梗的市场需求将会逐渐加大。 * 2. 药用价值 桔梗根含有效成分为桔梗皂甙。内服少量桔梗皂甙能刺激咽头黏膜及胃黏膜反射性,引起呼吸道黏膜产生分泌亢进,稀释并排除储留于支气管和气管中的痰液。此外,还含有α-菠菜甾醇、菊糖、桔梗糖 * 皂甙与血液接触后能破坏红血球,产生溶血现象,因此含皂甙的中草药不能用于注射,特别是静脉注射 口服皂甙不会产生溶血现象,可能因皂甙在胃、肠中被水解所致. * 食品价值 桔梗不仅是一种传统中药,还是一种食品,其根 可制成美味的菜肴,在我国东北地区及日、韩、等 东亚国家,桔梗都被用作常用蔬菜之一。桔梗营养 丰富含有大量亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降压降 脂、抗动脉粥样硬化等多种作用。因此桔梗是种 很好的功能性食品。 * 近年来,日本学者将桔梗的提取物用于化妆品 和浴液中。经研究,桔梗等植物的提取物可抑制粘 多糖的降解,消除氧自由基,具有抗氧化作用,可用 于抗衰老化妆品的研制。同时报导用酸液电解用 制备香味及色素物质用于化妆品生产。此外,桔梗 浸液还可作为农作物的杀虫杀菌剂。因此,桔梗除 药用外,尚有很高的经济价值。 * 3. 主要成份 皂甙 桔梗中含有大量的三萜皂甙,是主要的药理活性成分。 皂苷大多为白色或乳白色的无定形粉末,味苦而辛辣,具吸湿性,能刺激粘膜而引起喷嚏,无明显的熔点。可溶于水,易溶于热水、热甲醇、热乙醇,不溶于乙醚、苯等极性小的有机溶剂。 * 3.1 其它成份 甾体 桔梗根中含α2菠菜甾醇及其葡萄糖甙,△72豆甾烯醇和β2谷甾醇,以及白桦脂醇等。 多聚糖 桔梗根中含有大量由果糖组成的桔梗聚糖,已鉴定结构的有桔梗聚糖GF2~ GF9 。此外,桔梗中还含有大量的菊糖 脂肪油、脂肪酸 桔梗根中含油0. 92 % ,且不饱和化合物含量较高 * 维生素 桔梗根中维生素含量丰富。例如,每百克中含有胡萝卜素8. 80 mg ,维生素B138 mg ,尼克酸0. 3 mg ,维生素C12. 67mg 氨基酸 桔梗根中含有16 种以上的氨基酸,其中包括一种γ2氨基丁酸,它是一种神经传导的化学物质,在人脑能量代谢过程中起到了重要作用 *  4.桔梗皂甙的结构通式 * 4.1桔梗根中的三萜皂甙 实验方法 有人根据皂甙的溶血作用,设计以桔梗皂甙的溶血指数作为皂甙含量的测定指标[10 ] 。韩国学者采用反相HPLC 分离桔梗皂甙D , 流动相为CH3CN2H2O(30∶70) ,并以该法测得韩国国内桔梗根中的皂甙D 含量为0. 05 %~0. 09 %。 * 主要定量分析方法和举例 皂苷类成分由于结构中一般没有共轭体系,而且皂苷为大极性化合物,通常需水或醇提取,水溶性杂质多,给其定量分析带来一定的困难。少数目前还使用重量法测定总皂苷含量,如《中国药典》( 2005 年版)用重量法测定桔梗中三萜总皂苷。样品用甲醇提取,用乙醚反复脱脂,残

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