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不同浓度光合细菌对水培油麦菜产量及品质的影响(英文)

《Agricultural Science & Technology》 2017年09期

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不同浓度光合细菌对水培油麦菜产量及品质的影响(英文)

穆金艳   赵兰枝   王振宇   开通知网号

【摘要】:以油麦菜幼苗为试材,通过水培的方式,采用不同浓度(200 ml光合细菌菌剂+3 800ml营养液、400 ml光合细菌菌剂+3 600 ml营养液、600 ml光合细菌菌剂+3 400 ml营养液、800 ml光合细菌菌剂+3 200 ml营养液、1 000 ml光合细菌菌剂+3 000 ml营养液)的光合细菌进行处理,以4 000 ml营养液为对照,通过对水培油麦菜的叶片数、鲜质量、根活力、维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白质、硝酸盐含量进行分析比较,研究了不同浓度光合细菌对水培油麦菜产量及品质的影响。结果表明,600 ml光合细菌菌剂+3 400 ml营养液处理的效果最好,与CK相比,叶片数增加了62.66%,鲜质量增加了139.7%,根系活力增加了132.04%,维生素C含量增加了18.34%,可溶性蛋白质含量增加了16.60%,可溶性糖含量增加了192.37%,硝酸盐含量减少了69.44%。600 ml光合细菌菌剂+3 400 ml营养液处理保证了水培油麦菜的产量,又降低了硝酸盐含量,提高了油麦菜的品质。

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