蛋炒饭是我们生活中经常吃的一道主食,今天来给大家分享一道不一样的炒饭做法,菠萝炒饭。
我们都知道菠萝是酸酸的,但是经过炒熟之后,酸味会褪去,取而代之的是香甜,所以,这道菠萝炒饭一定要做着尝尝,味道真的特别棒,香甜的味道,回味无穷,把做法收藏起来吧。
我们先来看下这道菠萝炒饭都需要哪些食材吧。
菠萝一个,豌豆适量,胡萝卜一根,火腿肠半根,鸡蛋1个,腰果适量。
1、菠萝切一半,把果肉挖出来,切成小丁。胡萝卜,火腿肠切丁。
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2、豌豆焯水煮熟。
3、锅里烧油,油热放入一个鸡蛋,炒熟后,加入胡萝卜,豌豆,火腿肠翻炒。
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4、加入米饭,少许盐,快速翻炒。
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5、最后加入菠萝丁,翻炒一会,出锅摆盘,就可以啦~
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赶紧尝一口酸甜可口的菠萝炒饭,非常好吃!
(ZZ)
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