窨制花茶始于清咸丰年间（1851—1861），最早的加工中心是在广西，花茶是中国特有的茶类（）

• 花匠小妙招
• 2024-12-13 06:17

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第1题

不同品种级别的花茶，窨制时间、下花量、窨次各异，多窨次的花茶，其下花量是逐次递增（）

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第2题

市场上没有名优茶窨制的高档花茶。（)

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第3题

窨制花茶的第五步程序是()。

A.窨花拌和

B.通花

C.茶坯与鲜花处理

D.起花

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第4题

窨制花茶的第五步程序是()。

A.起花

B.窨花拌和

C.茶坯与鲜花处理

D.通花

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第5题

窨制花茶的第二步程序是()。

A.通花

B.茶坯与鲜花处理

C.窨花拌和

D.起花

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第6题

窨制花茶的第二步程序是()。

A.窨花拌和

B.通花

C.茶坯与鲜花处理

D.起花

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第7题

花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。()

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第8题

花茶窨制是利用茶叶的()。

A.吸附作用

B.提神作用

C.保健作用

D.氧化作用

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第9题

各种花茶因鲜花吐香习性不同，窨制技术也各有不同（）

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第10题

以大宗绿茶作为茶坯窨制的花茶，其冲泡水温一般选择()。

A.70℃

B.95℃

C.100℃沸水

D.80℃

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第11题

花茶一般以绿茶（）制成，因此具有绿茶的同等成效。

A.炒制

B.窨花

C.烘青

D.以上都不对

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