蓝莓,拥有酸酸甜甜的独特口感,并且具有十分高的营养价值,因此它一直被很多人喜欢。
蓝莓素来有“浆果之王”、“水果皇后”的美誉,被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一。
但有一个缺点, 蓝莓很娇贵,保存时间短, 错过了采摘季,再想吃,只能等到第二年了。
这也是为什么很多街边的水果店买不到新鲜蓝莓的原因。
为了一年四季都能吃到蓝莓,人们把蓝莓晾晒成蓝莓干。它的口感甚至会比新鲜蓝莓更加惊艳,让人吃得停不下来。
但市面上的蓝莓干品质参差不齐,如果缺乏辨别能力,你买到的蓝莓干也许会添加过很多糖浆、植物油等成分。
今天商城给大家推荐这款—— 农品多蓝莓干 ,是由蓝莓直接采摘晾晒而成,不额外添加糖浆,直接锁住营养。
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【农品多蓝莓干500g】 含花青素 口感酸甜 独立小包装
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它的 口感会比新鲜蓝莓更加惊艳, 让人吃得停不下来。
每大袋是500g, 含独立三角小包装约40袋左右,不仅量足还便于携带,能够随时吃,出门还能和好朋友分享。
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01
破谣言!蓝莓干的营养价值会变差!
选对的,营养价值有保障!
很多人对冻干蓝莓或者脱水了的蓝莓干存在很大误解,认为它营养价值会变 差。
其实不然,美国农业部曾对市场上的常见的蔬果中维生素C、B族维生素、多酚类物质、类胡萝卜素等进行调查。
结果显示,这新鲜的蔬果和脱了水的两者虽然形态不同,但 整体营养价值上没有明显差异 , 甚至在某些情况下, 水果干的营养素保存率,反而还更高。
这款蓝莓干是无糖无油制作, 因此1斤蓝莓干制成,要用到大约5斤新鲜蓝莓。
无添加油和糖的蓝莓干 吃起来味道更鲜,更接近原味,也更加健康。
控糖,减肥,生酮饮食老人小孩等等对糖分敏感的人群都可以放心食用。
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02
酸甜可口,味道比新鲜的更浓郁!
酸甜可口,味道比新鲜的更浓郁!
虽然蓝莓干的卖相比新鲜蓝莓真的差很多,但是它的味道却比新鲜蓝莓惊艳!
蓝莓干韧劲十足,很有嚼劲。酸酸甜甜的,越吃越想吃。从口感和味道上,都要给它满分!
再加上由于蓝莓干没有水分,那种酸甜的味道会更加浓郁,反而更有「蓝莓味」。
1g蓝莓就含有6种微量元素, 钙,铁,锌,磷,镁,铜,是很多果干所不能做到的!日常多补充点微量元素,对身体好哦~
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03
好产地出好果子
用料制作绝不马虎
这款蓝莓干的果子生长自大兴安岭极寒地区,北纬50°左右,年平均气温零下4°C,属于种植蓝莓的黄金地带。
得天独厚的自然条件使得此地生长的蓝莓的口感鲜美!
昼夜温差大,日照时间长,使得果子的甜度更高。
当地的果农会采摘A+级的果子,制作蓝莓干。
为了保证蓝莓干的新鲜度,果子被采摘当天就会立马拿去烘干。
而且制作过程十分严谨,对卫生要求十分苛刻。工人们从清洗蓝莓到烘干,再到装袋预包装,都穿着得密不透风,为的就是要保证食品安全过关。
同时,也是为了在蓝莓干没有任何防腐剂的情况下,蓝莓干不被细菌污染,可以密封保存得更久!
密封下的蓝莓干,保质期足足长达18个月哦~
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04
用蓝莓干解锁更多新吃法!
蓝莓干,除了日常直接抓一把放进嘴里吃,还可以有更多的新吃法:
蓝莓干拌酸奶
最常见的吃法就是,当你喝酸奶的时候,放一点蓝莓干拌着来吃。浓稠的酸奶,夹着有嚼劲的蓝莓干,整体味道十分加分。
蓝莓干汽泡水
有了蓝莓干后,你还可以制作很多特调饮品。 最简单的就是,放进气泡水里。 如果有条件的话,还可以利用蓝莓干来一杯定制版的「莫吉托」。
蓝莓干烘焙点心
烘焙达人一定要用蓝莓干来做一次烘焙!因为 烘焙过的蓝莓干口感一点不输蔓越莓,口感很韧,好吃不粘牙!
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