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餐厅微信小程序=金山银海?!


新餐语,聚焦“互联网+餐饮”


一,微信小程序为何备受餐饮业追捧?

你的餐厅上线了专属的微信小程序了吗?

没有?小心错过一个让自己赚得金山银海的好机会。不信?咱们拿数据说话。

2017年小程序的出现完美解决了原生应用与Wep应用的短板,以“无需安装、用完即走”的特殊形态,快速解决了用户的实际需求,成为移动互联网下半场的核心领导者。

2018年伊始,微信小程序上线总量已超过58万,经过一年势如破竹的发展,小程序月活跃用户总数已达近9亿,这意味着有一半以上的微信用户使用了小程序,而且这个数字还在不断向上攀升。

餐饮业以其独特的性质,成为了小程序集中爆发的战场。小程序与餐饮结合后给用户带来了一体化的就餐体验,重塑了用户的餐饮消费习惯。


随着门店小程序、“附近的小程序”、会员体系等功能释放后,有效提升了餐厅的点餐效率和翻台率,而餐饮类小程序的月平均流量和订单量也随之明显上升。餐饮类小程序通过使用不同的营销功能组件更容易搭建完善的会员营销体系。会员卡、优惠券等营销组件,有效增加了新客留存率,刺激顾客产生持续消费行为。在用户体验方面,小程序功能有效简化用餐流程,更好为用户服务。

2017年9月,餐饮小程序月平均流量出现翻倍增长,在年底环比增长更是超过了50%!由于小程序方便流畅的扫码就餐体验,大大提升了餐厅的点餐率和翻台率,平均流水在12月环比增长达到了55%!

2018年,小程序会迎来下一个以重塑流量中心为主的爆发阶段。小程序在发展初期以“去中心化”的概念引导市场,但实际上只是不主导流量的分发,而是将传统中心化流量平台模式下的流量稀释,再重新聚合成一个个独立但又紧密联系的小型中心。

届时,微信小程序已成为餐饮行业竞争的又一利器,能不能在“厮杀”中脱颖而出,获得胜利,就看你是否能先人一步驯化这一武器。


二,餐厅微信小程序要怎么玩?

目前,商户推广小程序的途径主要有两种。

第一种:入驻小程序平台

这类平台与“饿了么”、“美团”等模式相似,向商户抽成一定的费用。商户在平台上开设小程序,在店铺内展示小程序二维码,将线下客户转换成线上流量。这种模式比较适用于类似于夫妻店的小型商户。


第二种:开发专属小程序

通过开发自己专属的小程序,完成从线上到线下营销和服务的闭环。虽然这样的方式成本较高,且需要花精力在小程序和公众号的运营上,但用户体验度好,也更加贴合商户的经营特色。这种模式更适用于大中型的品牌商家。

如果你还是对小程序如何实现营销与服务的提升一头雾水,咱们可以举几个成功的例子,加以说明。


安徽“老乡鸡”目前在全国有400家直营店,从最开始使用一个小本子记录外卖订单,到现在利用小程序推出外卖服务,微信订单占总订单的22.4%,日均服务线上客户超20万人次。

拥有330万粉丝的“周黑鸭”在小程序上推出了电子会员卡功能后,仅用64天就完成了1/3的会员转化。目前,“周黑鸭”的会员储值达到日均6300笔,储值占比超过82.3%,日均消费21000笔,消费占比83.59%。

这些商家通过线上商城、微信支付及小程序形成了一套完整的生态链,利用小程序对用户的消费行为,消费习惯,消费喜好进行全面分析,并建立自己的一套会员系统,实现核心客户的精准画像和识别,真正意义上做到了“精准营销”。

此外打通门店运营、营销合作和业务管理间的壁垒,更深入地挖掘用户数据,实现线上与线下无缝对接,进一步提高了用户体验,也为品牌创造了更大的价值。


三,如何辨别谁才是真正靠谱的

餐厅小程序服务平台?

微信小程序到底有多好,使用过的商户肯定心里有数,但还没用过的商户怎样才能在鱼龙混杂的平台中,找到真正靠谱的餐厅小程序服务平台呢?这需要一点技巧和运气。

咱们拿目前比较受商户和消费者欢迎的“再惠商家主页小程序”来举例说明下,来看看质优靠谱的餐厅小程序是什么样的。


看功能

通过辨别已有小程序平台功能是否实用、人性化,预判其使用体验感和市场认可度。

再惠商家主页小程序是一款用于展示商家信息和提供会员服务的微信小程序。面向的用户是普通消费者和有身份的(商户)会员,用户可以通过微信公众号、小程序码、小程序顶部入口、好友分享小程序、微信搜索、微信菜单栏-小程序等入口访问商家主页小程序,获取商家信息和查询会员等级、积分、储值、优惠券等。

其优点是入会流程相较于其他平台做了进一步的优化:手机号不再需要手动输入,直接授权即可;一次使用小程序,终身是小程序会员,同时公众号会员和小程序会员同步优惠、积分、储值等信息。

可以说,类似于再惠商家主页小程序的服务商,真正做到了为餐饮商户和消费者提供定制化、人性化的交互体验,已加入的商户普遍反响很好。


看团队

通过判断其团队的运营及研发能力是否处于行业领先水平,预判其专业度与服务力。

再惠团队从研发、营销到客户服务板块的负责人,均拥有不可小觑的光荣履历。研发负责人赵洋毕业于美国加州大学伯克利分校,曾是美国最大的客户成功SAAS公司的产品负责人。客户服务负责人朱晨昊毕业于美国斯坦福大学,曾在硅谷任职。营销负责人李晓捷,曾就职于大众点评。可以说,再惠拥有超豪华的人才阵容,研发、营销、运营能力一流。而由这三位餐饮业顶尖人才组成的“三大金刚”,也确实帮助再惠做出了一系列傲人的成绩。

如果,你可以找到与再惠团队类似的公司或平台合作,那定会让自家餐厅的营销如虎添翼,事半功倍。


看实力

通过判断其公司背景、运营状况是否良好,预判其能否对商户提供更优质的服务。

“再惠”全称为“再惠(上海)网络科技有限公司”,成立至今一直致力于为餐饮商户和消费者提供定制化、人性化的交互体验。2015年成立以来,其依托大数据和互联网技术,收集、分析数据,通过自动化营销引擎,为商户定制个性化的会员管理与营销解决方案,惠及了数以千计的餐饮企业。

天辣、辣府、沪小胖、感智按摩、山崎面包、竹若金枪鱼、Pony、傣妹火锅等多家知名连锁餐饮品牌都已与再惠建立了密切合作,再惠亦帮助合作商户累计提升了近5亿元的营业额。


目前,再惠已在上海、杭州、宁波、绍兴、南京、苏州、无锡、厦门、福州、武汉、合肥等多个城市设立了直属分公司,员工近500人,同时先后吸引了DCM、蓝湖资本、真格基金、光速中国、贝塔斯曼亚洲创业基金在天使轮、A轮和B轮近3000万美金的融资。

找到一家背景与综合实力强的公司合作,才能获得更优质的产品与更有保障的服务,如果你真的想在厮杀严酷的餐饮市场分得一杯羹,和与再惠实力不相上下的公司合作,才能占得市场先机,突出重围。


的确,未来小程序会在微信生态中形成独有的“分散式中心化”模式。迎合该模式发展的小程序开发者,将拥有更多构建高转化率场景的机会。届时,小程序会成为餐饮行业的流量高地,推动各大应用平台流量争夺战场的新一轮洗牌。选择实力雄厚、服务一流的小程序开发公司,建立餐厅智能化营销体系将是大势所趋,只有行动够快、眼光够准的那批人,才能从餐饮红海中收获金山银海!



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