越夏韭菜如何管理
一、除草：在每次收割整地后，及时消除杂草，喷施新高脂膜在植物表面，防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度。
二、由于韭菜开花结实时消耗养分，影响植株生长、分蘖和营养物质的积累，从而影响来年的产量。因此，除采种田外，应在花薹幼嫩时，及时摘除，以利植株培养，适时喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛。
三、加强肥水管理：依据苗情、墒情和天气情况，每隔7－10天浇1次水，并随水追施肥3－7次。韭菜在夏季高温最易发生枯萎病，尤其是大雨之后，再遇烈日暴晒，在接近地面处，发生烫状的病斑，严重时全株枯死。因此，适时喷施新高脂膜，减少蒸腾量，调节水的吸收量，防旱防雨淋，隔离病虫害。
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