紫云盛名食品有限公司：小贡菜 大“钱”景
4月11日，紫云自治县坝羊镇红院村班家寨组田坝里，10多名村民穿梭在绿油油的菜田里收割着贡菜。
村民收割贡菜
“由于每棵贡菜长势大小不一、抽薹高矮不一，所以在收割时不采取整片式收割，而是选棵式收割，先收割大棵的、抽薹高的贡菜。”正在收割贡菜的红院村村民梁小琴说，收割贡菜是计时薪酬，每小时10元钱，在家门口务工赚钱打理家务两不误。
村民收割贡菜
据了解，红院村班家寨组田坝共种植贡菜130亩，由紫云盛名食品有限公司流转土地示范种植，不仅让本地农户获得土地流转费，还为附近群众提供就近务工赚钱机会。
“今年，我们在红院村班家寨组田坝示范种植的贡菜长势较好，预计亩产达6000斤，目前已开始收割。”紫云盛名食品有限公司负责人陈丽容说，盛名食品有限公司是贵州嘉禾香有限公司（紫云县级平台公司）旗下的子公司，该公司在紫云产业园区标准厂房建有贡菜、蜂蜜、菜籽油、腊制品、佛手瓜饮品等五条深加工生产线，目前正处贡菜收割季，收割的贡菜全部运到加工车间加工成贡菜干销售。
随后，记者走进紫云产业园区盛名食品有限公司贡菜加工车间看到，工人们削皮、切条、上炕等忙碌着加工贡菜干。
工人在给贡菜削皮
“我家住在猫营镇龙井社区，从家里走路来贡菜加工车间只要5分钟，在家门口上班赚钱照顾孩子读书一举两得。”在贡菜加工车间干活的刘平花说，和她一样在盛名加工厂上班的龙井社区居民有几十人，她们每月收入4000元左右。
贡菜加工车间
据了解，盛名食品有限公司贡菜深加工车间设备，是结对帮扶紫云的广州市南沙区支持的104万元东西部协作资金建成，开足马力每天可加工鲜贡菜30吨，贡菜干约2000斤。
“我们加工生产的贡菜干主要销往广州、香港、重庆、成都等城市，销售价格每斤25至40元不等。”陈丽容说,加工厂不仅加工公司种植的贡菜,更多的是以每斤1元的价格到全县各乡镇(街道)的农户家去收购贡菜,解决贡菜种植户销售难问题。
作为一头连着农户、一头连着市场的贡菜深加工企业——盛名食品有限公司，通过公司示范种植带动农户大量种植，以定价收购方式激发农户种植贡菜积极性，把一根普通贡菜变成群众致富菜，实现种植、加工、就业三重效益，让小贡菜种出大“钱”景，促民增收助力乡村振兴。
安顺日报融媒体中心记者
姚福进
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