贡菜是什么菜？贡菜跟莴笋是一个品种吗？
来源：廊坊生活网 时间：2023-05-29 22:45:52
存老师微信：15037178970(手机微信同号，点击复制微信号后，扫码添加咨询。) ，有不时之需时候（找律师、咨询法律），心里更有底气！广告
贡菜是什么菜?
贡菜是大芥菜做的。贡菜不是合成食品，而是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。贡菜为一年生草本植物，色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，在秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。贡菜含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等元素，其栽培历史有两千二百多年，也是北温带珍贵蔬菜。
贡菜栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜，是北温带珍贵蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。
贡菜喜凉怕热，生长适温15～20℃。在贡菜众多产区中邳州苔干蜚声遐迩，为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一，主要产于占城、土山等镇。
贡菜干品食用前需用温水泡1～4小时，泡透发开洗净，切成寸数或丁，开水冲洗去水。可凉拌单独成菜，也可拼盘配菜，甜咸荤素宜可，炒拌煎煮皆行中西餐兼用、亦可以与肉类荤拌。可烧菜、烩汤、配制多种素菜，制作成南北风味，味若海蛰、独具特色。
贡菜跟莴笋是一个品种吗?
贡菜并不是莴笋，贡菜是菊科莴笋属的一年生本草植物，而莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，可以说两种蔬菜时近亲，莴笋茎肉质脆嫩，但略带苦味，贡菜吃起来则有种海蜇的味道。
标签：贡菜是什么菜贡菜是什么贡菜跟莴笋
存老师微信：15037178970(手机微信同号，点击复制微信号后，扫码添加咨询。) ，有不时之需时候（找律师、咨询法律），心里更有底气！广告
相关知识
贡菜是什么菜？贡菜是莴笋吗
贡菜是什么样子的 贡菜是不是莴笋
贡菜到底是什么菜，是莴笋做的吗
贡菜是什么菜 贡菜是什么
贡菜是莴笋吗？油麦菜是莴笋叶吗？
贡菜是什么？贡菜是莴苣吗？贡菜怎么做最好吃
贡菜到底是什么？它是莴笋吗？贡菜和莴笋有什么区别
新鲜贡菜生长图片（新鲜贡菜是什么菜长什么样子）
贡菜是什么菜新鲜的贡菜长什么样的
火锅店吃起来嘎嘣脆的“贡菜”是什么菜？长得像莴笋，晒干似豆角
网址: 贡菜是什么菜？贡菜跟莴笋是一个品种吗？ https://m.huajiangbk.com/newsview1134597.html
| 上一篇: 贡菜的营养价值与功效 |
下一篇: 喜欢贡菜的你知道营养价值有哪些吗 |
