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夏季葡萄这样管丰产又增收第04版:科技 20220521期四川农村日报

花匠小妙招
2024-12-19 08:15

□刘贵芳特约通讯员周超文
　　“夏季是葡萄果实生长成熟的重要时期，是果园全年管理的核心。同时由于夏季气温高，葡萄浆果处于迅速膨大的时期，这个时期葡萄易出现裂果、病虫害、日灼等，因此，为确保葡萄果实的品质产量，就要重点做好夏剪、水肥管理、花果管理等工作。”5月18日，在泸州市纳溪区东升街道柑湾村的“世川农庄”葡萄园里，街道农业中心技术员来到园里，一边指导业主唐世川当前要及时掐去新长出的芽苔，一边示范说。
夏季修剪
　　夏剪是葡萄夏季管理当中的重头戏。夏季修剪工作主要包括抹芽、定梢、新梢摘心、副梢处理、疏花序、修整花穗果穗、绑新梢、除卷须。此时，露地葡萄需继续做好绑蔓、定梢、主副梢摘心等工作，大棚设施葡萄应完成好定穗、疏粒任务。
施肥灌水
　　这个时期，葡萄浆果生长到黄豆粒大小，急需养分和水分。应每隔7-8天灌1次水；葡萄膨大关键时期，以高氮高钾肥或平衡肥为主，并注重根系及叶片的养护，改善叶片质量，促进葡萄快速膨果，养根护树体。
花果管理
　　花后期应及时保果，保果后3-5天，抓紧疏粒、修穗。一般每穗保留 100-120 粒果；同时还要抓紧腾穗、顺穗。腾穗要轻，顺穗要慢，减少果粒碰伤。如果感觉穗子大、坐果密，在疏除病虫果的同时，可采用疏除分穗的办法修复穗形，降低密度。
环境调控
　　葡萄的开花授粉过程需要较高的温度，白天温度宜控制在28℃左右，夜间保持在15-18℃为宜。幼果膨大期适当提高夜间温度对果粒增大有利。果实膨大期湿度宜控制在50%-70%，有利于减轻病害。
病虫防治
　　夏季高温多雨容易滋生多种病害，包括黑痘病、炭疽病、灰霉病、霜霉病、叶斑病等病害，应及时喷施戊唑醇、腐霉利等药剂进行防治。同样，果园内也易发生介壳虫、金龟子、斑衣叶蝉、透翅蛾、螨类等虫害，需要提前进行吡虫啉、噻虫嗪等药剂的喷施进行防治。注意一定要按照使用说明来用药。