西红柿土豆炖牛肉的做法

• 花匠小妙招
• 2024-12-19 08:45

西红柿土豆炖牛肉

健康功效

西红柿:低蛋白质
土豆:和胃
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

西红柿土豆炖牛肉的做法

1.准备好食材、牛肉、土豆、西红柿，葱、姜、

2.牛肉洗干净、切块。

3.锅加入凉水、下入牛肉、凉水可以排除牛肉中血水。

4.开锅5分钟把牛肉捞出过凉、用水洗掉浮沫备用、葱姜切丝备用。

5.锅烧热到人少许油、下入牛肉翻炒、加入料酒，生抽，糖、葱姜翻炒变色。

6.炒好牛肉加入开水。在倒入高压锅，放入花椒、大料，加适量的盐、盖上锅盖炖40分钟。

7.土豆切滚刀块，西红柿用开水烫一下把皮剥掉切块备用r

8.锅烧热加入少许油，先加入土豆翻炒至土豆金黄，在加入西红翻炒

9.然后加入炖好的牛肉连炖牛肉汤一起倒入锅中、

10.炖好了、装盘了、香浓的西红柿、土豆炖牛肉、 点缀一下西红柿花，香菜，可以开饭了。

小贴士

内蒙古牛肉、炖的时候不用加过多调料、这边肉做出来非常鲜，牛肉味很正、不过牛肉 要多炖一会、高压锅大概得40分钟左右、我切的块大的、不要把汤炖干、我没有加味精、鸡精，我做菜不放的。

西红柿土豆炖牛肉

用料：牛肉,土豆,西红柿,姜,八角,大葱、小葱,生抽,料酒,盐,鸡精,清水,食用油,香叶

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西红柿土豆炖牛肉

用料：西红柿,土豆,牛肉,料酒,葱,姜,糖,花椒粉,大料,生抽,香菜,盐

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西红柿土豆炖牛肉

用料：牛肉,土豆,西红柿,葱,姜,花椒,啤酒,油,生抽,老抽,料酒,盐,白糖

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西红柿土豆炖牛肉

用料：牛肉,土豆,西红柿,大料,十三香,生抽,料酒,葱,姜,油,盐,糖

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西红柿土豆炖牛肉

用料：西红柿,土豆,牛肉,葱,姜,蒜,米椒,花椒,大料,香叶,桂皮,盐,鸡精

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西红柿土豆炖牛肉

用料：牛肉,土豆,西红柿,葱,姜,料酒,盐,食用油,八角,花椒

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西红柿土豆炖牛肉

用料：土豆,西红柿,牛肉,油,盐,生抽,十三香,鸡精,葱,姜,八角

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西红柿土豆炖牛肉

用料：西红柿,土豆,牛肉,葱姜蒜,炖肉料包,花椒,大料

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