土豆:和胃
菜花:护肝、增强免疫力、抗氧化
1.土豆切片如图。
2.菜花切小块儿如图。
3.水开后放入土豆,烫熟。
4.如图摆盘。
5.继续烫菜花,烫熟。
6.热锅放油,待油开后放入辣椒末煸炒。放盐,少许醋,鸡精。
7.菜花放土豆上,然后浇辣椒汤就可以了。
菜花不要烫太久脆脆的最好。因为没有红辣椒了,所以放了绿辣椒,红辣椒颜色更好看。
土豆菜花
用料:土豆,菜花,辣椒末,油,盐,鸡精,醋
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炸土豆花
用料:土豆,宽粉,包白菜,木耳,平菇,花菜,食用油,小米辣,青辣椒,葱,蒜,花椒面,盐,鸡精,白糖,醋,酱油
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土豆白菜
用料:圆白菜,土豆,葱,蒜,红尖椒,生抽,盐,糖,十三香,花椒,葵花籽油
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五花肉土豆
用料:土豆,小香菇,五花肉,油,老抽,生抽,蚝油,蟹醋,白糖,料洒
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孜然土豆花
用料:土豆,葱花,孜然粉,胡椒粉,辣椒盐粉,花椒粉
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花朵土豆泥
用料:土豆,胡萝卜,黄瓜,盐,蚝油,味极鲜,料酒,淀粉
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麻辣土豆花
用料:土豆,花椒油,辣椒面,小葱,玉米油,盐,味精,鸡精
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土豆五花肉
用料:五花肉,土豆,干辣椒,朝天椒,生姜,大蒜,葱
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