西红柿炒菜花，两样蔬菜混合起来也很有味道，看看怎么做吧
主料
西红柿一个
菜花适量
鸡蛋两个
生抽适量
盐适量
淀粉适量
辅料
植物油适量
西红柿炒菜花的做法步骤
1.
鸡蛋打散调匀，西红柿切小块，葱切片。
2.
菜花掰成小朵。
3.
小碗中放入两勺生抽，适量淀粉适量盐，适量清水调匀。
4.
锅中放入适量植物油，放入蛋液炸至成形，用铲子铲成小块盛出待用。
5.
锅中放入适量植物油，爆香葱片，放入菜花翻炒。
6.
加入西红柿翻炒，加入少量清水，大火烧开，把清水耗干，西红柿成汁，菜花变软。
7.
放入鸡蛋，倒入小碗中的调料，大火烧开，翻炒均匀即可关火出锅。
8.
成品图
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