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教你辨认几十种常见毒蘑菇

花匠小妙招
2024-12-20 01:24

教你辨认几十种常见毒蘑菇(图) 常引起中毒毒蘑菇有:毒伞、白毒伞、鳞柄白毒伞、包脚黑摺伞、角鳞灰伞、毒红菇、褐鳞环柄菇等。毒蘑菇引起人们中毒物质是其中含有毒素,常引起中毒蘑菇含有以下毒素:⑴毒肽,主要为肝毒,毒性强,作用缓慢。⑵毒伞肽,肝肾毒性,作用强。⑶毒蝇碱,作用类似于乙酰胆碱。⑷光盖伞素,引起幻觉与精神症状。⑸鹿花毒素,导致红细胞破坏。1、致命白毒伞致命白毒伞外形与一些传统食用蘑菇较为相似,极易引起误食,喜欢在黧蒴树树荫下群生,一般与树根相连,中毒者死亡率高达90%以上。黧蒴树在广州地区白云山、天麓湖、华南植物园等山地均有分布。 2、铅绿褶菇铅绿褶菇是我市近年毒蘑菇中毒事件祸首之一。多于雨后长在草坪、草地及蕉林地上。本菌有较多相似种,特别是与可食高大环柄菇相混淆,具有很强欺骗性。3、网孢牛肝菌牛肝菌属中某些种类含有神经精神毒素,降低血压、减慢心率、引起呕吐与腹泻,还可致瞳孔缩小。另外,牛肝菌属中某些种类含有致幻素,中毒后表现为幻觉、谵忘,特别是小人国幻觉为其特征,还可以有精神异常。4、大鹿花菌子实体较小至中等大,呈不明显马鞍形,稍平坦,微皱,黄褐色。在针叶林中地上靠近腐木单生或群生。可能有毒,毒性因人而异,不可食用。5、赭红拟口蘑(又称赭红口蘑) 子实体中等或较大。菌盖有短绒毛组成鳞片。浅砖红色或紫红色,甚至褐紫红色,往往中部浮色。夏秋季生于针叶树腐木上或腐树桩上,群生或成丛生长。此菌有毒,误食此菌后,往往产生呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎病症。 6、白毒鹅膏菌子实体中等大,纯白色。内部实心或松软,菌托肥厚近苞状或浅杯状,菌环生柄之上部。夏秋季分散生长在林地上。此蘑菇极毒。毒素为毒肽与毒伞肽。中毒症状主要以肝损害型为主,死亡率很高。7、毒鹅膏菌又称绿帽菌、鬼笔鹅膏、蒜叶菌、高把菌、毒伞。子实体一般中等大。此菌极毒,菌体幼小毒性更大。中毒后潜伏期长达24小时左右。中毒死亡率高达50%以上,甚至100%。对此毒菌中毒,必须及时采取以解毒保肝为主治疗措施。 8、哈蟆菌(捕蝇菌、毒蝇菌、毒蝇伞) 子实体较大。此蘑菇因可以毒杀苍蝇而得名。误食后约6小时以内发病,产生剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻及精神错乱,出汗、发冷、肌肉抽搐、脉搏减慢、呼吸困难或牙关紧闭,头晕眼花,神志不清等症状。使用阿托品疗效良好。 9、细环柄菇子实体一般较小,菌褶白色,离生,稍密。菌柄柱形,菌环以下有絮状或毛状鳞片,质脆。夏秋季生于林中地上,群生或散生。有人认为有毒,不宜随意采食。10、摩根小伞子实体大,白色。夏秋季生林中或林缘草地上,群生或散生。此菌普遍被认为有毒,不宜食用。其外形特征与高大环柄菇相似,明显区别是后者菌褶白色,可食用。11、细褐鳞蘑菇子实体中等至较大。夏秋季生林中地上。该菌有毒,有很强石碳酸气味,食用后引起呕吐或腹泻等中毒症状。12、毛头鬼伞子实体较大。春至秋季在田野、林缘、道旁、公园内生长,雨季可甚至在毛屋顶上生长。此菌有时生长在栽培草菇堆积物上,与草菇争养分,甚至抑制其菌丝生长。该蘑菇含有石碳酸等胃肠道刺激物,还含有腺嘌呤,胆碱,精胺,酪胺与色胺等多种生物碱以及甾醇脂等。食后可能引起中毒,与酒类如啤酒同吃容易引起中毒。13、半卵形斑褶菇子实体一般中等。夏秋季在草地林中空地牛、马粪上单生或群生。此菌有毒,中毒后可引起幻觉反应。14、毒粉褶菌

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