中华鲟与鲟鱼的区别
中华鲟与鲟鱼的区别
2016-06-01 11:37:28
中华鲟与鲟鱼都是国家一级保护动物，野生的和个人饲养的没什么区别，禁止买卖。市场上人工饲养的需要由国家规定的许可证，方可经营，否则违法。
鲟鱼分类多种，不论是数量还是种类，主要集中在东欧地区，该地区鲟鱼产量占世界产量的80-90%。鲟鱼类多数属于温水性鱼和冷水性鱼之间的类型，为亚冷水性鱼类，喜栖息于寒带和温带盐度较低的水体。
目前市场上出售的“鲟龙鱼”基本上都是商品化饲养的俄罗斯鲟，商家为了促销的需要，往往号称“中华鲟”招来顾客。如果真的出售中华鲟肯定是违法的；但是如果打着“中华鲟”的招牌而实际卖的是人工饲养的俄罗斯鲟，除了有欺诈嫌疑外，是不违法的。
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