上海教育电视台节目预告：我校中药学院副教授袁颖讲授《药食两用 吃出健康来》
本期嘉宾
袁颖
上海中医药大学中药学院副教授、中药教研室副主任，博士、硕士研究生导师
节目预告 · 2020年12月14日（周一）
和杏有关的药食两用方
哪些是药食两用食物，甜杏仁、苦杏仁、银杏是同一类食物吗？它们都能吃吗？《银龄宝典-中医新养生》系列节目邀请上海中医药大学中药学院副教授袁颖来和我们一起聊聊和杏有关的药食两用方。
药食两用食物，既可以作为食品，也可以作为药品应用，相对药性平和，不良反应的发生极少。但因为我们平时使用这些食物的时间相对较长，它们的性能作用或多或少会对我们的身体平衡和生理功能产生一定的影响，日积月累，这些影响就会变得非常明显。因此在使用的时候，也还是需要对药性功效有所了解，否则也可能会出现不良反应。
节目预告 · 2020年12月15日（周二）
和调味料有关的药食两用方
哪些辛香料可以治病？如何分辨真假八角？下肢冰冷、易腰酸，可以用哪味调料补亏虚?
我们邀请上海中医药大学中药学院副教授袁颖，来和我们一起聊聊和调味料有关的药食两用方。
在日常生活中，人们无论是烹调菜肴还是加工食品，无不使用香料，这些香料不但有调味助香的作用，更有温中散寒等药用价值，但是需要提醒的是，选择这些辛香料时也要特别注意，稍有不慎你挑到食材也可能会引起中毒。
八角茴香具有散寒止痛、行气和胃的功效，常用于治疗胃寒呕吐、服腹冷痛等症，可选用3-6克八角茴香，泡水后服用。
在日常生活中，人们无论是烹调菜肴还是加工食品，无不使用香料，这些香料不但有调味助香的作用，更有温中散寒等药用价值，但是需要提醒的是，选择这些辛香料时也要特别注意哦，稍有不慎你挑到食材也可能会引起中毒。
节目预告 · 2020年12月16日（周三）
和谷物有关的药食两用方
薏仁水能祛哪些湿气？生熟薏仁功效有何不同？今天我们邀请上海中医药大学中药学院副教授袁颖来和我们一起聊聊和谷物有关的药食两用方。
中医认为，湿在人体不同的部位会有不同的表现。比如湿在脾胃，会表现出胃脘胀闷不适，口中粘腻，舌体比较胖大，有的有齿痕等。如果湿在肝胆，会有口苦，食欲不振，右边胁肋部不适，严重地还会出现黄疸。如果湿在人体下焦，会表现出水肿，小便不畅快等。
节目预告 · 2020年12月17日（周四）
和花有关的药食两用方
为什么玫瑰花有美容功效？玫瑰花还能治女性疼痛？白菊花、黄菊花，你对症喝对花了吗？
今天我们邀请上海中医药大学中药学院副教授袁颖来和我们一起聊聊和花有关的药食两用方。
玫瑰花性温，多用于月经不调、痛经、经前乳房胀痛等。但是如果是热性体质的人，服用后可能反而会出现口舌生疮、 痤疮、大便不规律等不良反应。
常用的菊花主要有白菊花和黄菊花，两者均有疏散风热，清肝明目、清热解毒的功效。白菊花偏于清肝明目，适用于眼睛红肿、疼痛、干涩，黄菊花偏于疏散风热，适用于风热感冒，但是两种菊花都性微寒，脾胃虚寒的人不宜服用。
节目预告 · 2020年12月18日（周五）
和莲有关的药食两用方
莲浑身都是宝，不同部位，不同吃法，功效都不同。今天我们邀请上海中医药大学中药学院副教授袁颖来和我们一起聊聊和莲有关的药食两用方。
藕是莲的根茎，生食有清热生津、凉血、散瘀止血的作用。煮熟了能健脾、益胃、养血生肌，有胃溃疡出血史的人，不妨可以多吃些熟藕。
节目预告 · 2020年12月20日（周日）
药食两用 吃出健康来（40分钟特别版）
每周日19:35
还有40分钟特别版播出
记得收看哦！
认真收看本期节目，参与《银龄宝典-中医新养生》知识竞赛，答案都在节目里哦！
指导与合作单位：上海市民政局
上海教育电视台【银龄宝典】
周一至周五播出时间：
10:10 13:05 17:25（每集8分钟）
周日特别版播出时间：
19:35（40分钟）
重播： 周日11:10
来源：银龄宝典栏目微信公众号
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