黄瓜最馋人的做法，下酒又下饭，隔天吃一次，每次都吃个精光

• 花匠小妙招
• 2024-12-23 10:53

众多蔬果之中，和夏天的最搭的是黄瓜无疑了。说起黄瓜，吃法多到眼花缭乱，但是最简单实际的就是拍黄瓜。这种人人都会的简单做法，保持了黄瓜的清新爽脆还十分的美味开胃，无论是作为酒店开胃小菜还是家居菜，都能拿得出手，并且肯定是那道上桌就光的菜！

世界杯开始了，老公早早备了啤酒好几箱，准备趁着世界杯大干一场。想着老公平时上班很辛苦，我决定放飞他几天，想看球就看吧，老婆我还贴心的给做了下酒菜，昨天的是牛肉干，今天就来点拍黄瓜。常见的拍黄瓜只有黄瓜，今天为了给老公下酒特地加了香酥花生，这种香辣下酒的做法老公大爱，乐滋滋的让我多拍几根，不然不够吃，好吧，今晚的黄瓜管够！

【花生拌黄瓜】黄瓜2根，香酥花生2把，酱油1勺，蚝油1勺，细砂糖5克，盐2克，陈醋2勺，蒜末3克，辣椒油2勺，胡椒粉1克

【制作步骤】

1，黄瓜切开两半，如果买到了老的黄瓜，口感想要好的记得去掉里面的软籽。

2，黄瓜切小，这是为了快速入味，小一点孩子吃起来也方便。

3，准备好新鲜的蒜末，蒜末对黄瓜的口感影响还是很大的。

4，把酱汁混合均匀，倒入黄瓜里面，倒入香酥花生。

5，加入两勺香辣的辣椒油，这个太香了，看见口水都流了。

6，拌匀就能吃上，可别说，老公已经在偷吃了，2根晚饭都不够吃，看球的时候肯定还得加餐.

好咧，搞定，是不是看起来十分有食欲呢~如果您也喜欢这种做法，赶紧给老公做一个~爽脆香辣又下酒，一口花生一口嘎嘣脆的黄瓜，味道太赞了~

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