云南省南华县：“香菇之王”大红菌走俏市场
云南省南华县：“香菇之王”大红菌走俏市场
发布时间：2022-08-22
来源：中国网
分享到
每年雨季，绵绵不绝的细雨唤醒了哀牢山的野生大红菌，让勤劳的云南省南华县兔街镇人民成为快乐的捡菌人、幸福的吃菌人。
大红菌又名红菇，风味独特，香馥爽口，同时，富含人体必需的多种氨基酸等营养成分。它全身红色，亮泽艳红，肉质肥厚、营养丰富，被称为“香菇之王”。
大红菌跟其他一些野生菌不一样，它对生长环境要求极为讲究，只有在气温高、雨水多的夏秋季节，在原始森林中腐植比较厚的地方才会生长。
南华县兔街镇生物种类繁多、生态环境良好、气候温润适宜，大气、水环境质量始终保持在国家一类标准水平以上，年均降雨量为1000-1400毫米，森林覆盖率高达82%，阴凉潮湿的环境为大红菌的生长提供了优越的自然条件。据了解，野生大红菌从每年5月开始出土到9月结束。
有经验的农户捡拾红菌多的每天可获得三四百元收入，到采摘期结束收入就可达上万元。一等干红菌市场单价一般在1600元，最低等级的也能卖到每公斤600元。2021年，全镇共加工干红菌6000余公斤，产值达600余万元，野生大红菌成为了兔街镇名副其实的绿色增收产业。
野生大红菌作为群众熟悉的野生菌，通常与鸡、鸭等各种肉类煮食或炒食，是这个季节里最具诱惑力的“硬菜”，味道醇厚鲜美、清香爽口、汤色清红，营养价格极高，深受各类人群和市场青睐。
阅读推荐
近期，云南省南华县兔街镇部分村民到哀牢山上采摘野生大...
2022-09-02 08:48:45
彝族的火把节临近，云南省保山市昌宁县珠街乡境内阿依...
2022-07-18 10:00:03
野生大红菌是一种极名贵的珍稀食用菌，它全身红色，亮...
2021-07-12 09:09:40
云南：红河州大红菌“线上线下”双向销售 走俏市场本网讯（记者 房琳）红河县架车乡森林资源优势明显，...
2017-06-14 10:16:54
河北：青龙县客援红菌业积极申报绿色认证本网讯（记者 刘怀瀛）绿色食品是指遵循可持续发展原则...
2014-08-12 10:18:30
江西：科研人员深入崇义县开展红菌人工栽培试验工作本网讯 近日，江西环境工程职业学院科研人员一行，深入...
2013-08-28 11:32:10
广西：梧州藤县象棋野生大红菌（红蘑菇）飘香东盟市场并实施“商标开路、品牌兴农”战略，帮助经营者拟定品牌...
2011-10-27 09:27:00
“商标开路 品牌兴农”广西大红菌飘香东盟市场在漫长的时间里形成的红椎林土壤腐殖层，在高温高湿的特...
2008-03-21 14:58:00
2007-11-28 11:48:00
长根菇，又名长根小奥德蘑、长根金钱菌和露水鸡，属担子...
2023-10-19 09:33:21
氨基酸含量非常丰富 金针菇被誉为"益智菇"针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美...
2007-11-10 09:23:00
氨基酸含量非常丰富 金针菇被誉为"益智菇"(图)2007-11-09 08:57:00
云南澄江：林下松露、松乳菇等野生菌保育促繁示范基地建设初显成效2024年2月以来，云南澄江市积极支持澄江盈盘林业有限公司...
2024-11-12 11:44:41
近期，陕西理工大学生物与工程学院宋玉博士团队在米仓山...
2024-11-11 10:16:44
野生菌即将“落潮”，价格有什么新变化？从昆明野生菌市场了解到，野生菌即将“落潮”。近日，在...
2024-11-08 09:31:03
出口创汇300万美元！云南楚雄野生菌出口销售战略合作协议签订为进一步规范、拓展云南楚雄州野生食用菌在日本市场的销...
2024-09-27 10:49:25
干巴菌又名干巴革菌、对花菌。在野生食用菌中，干巴菌是...
2024-09-20 11:31:24
云南：保山市隆阳区首例困难群体野生菌中毒获保险赔付近日，保山市隆阳区瓦渡乡野生菌中毒者陈某某一家，收到...
2024-09-12 11:12:21
近日，内蒙古大兴安岭的野生菌迎来丰收。在呼伦贝尔市扎...
2024-09-06 14:07:55
野生木耳大多纹理清晰、凹凸不平、大小不一，颜色有深有...
2024-09-02 13:36:10
云南双柏县森林覆盖率达84%，分布孕育了松茸、鸡枞、牛肝...
2024-09-02 11:48:44
近日，中国工程院院士李玉，国家食用菌产业技术体系首席...
2024-08-29 13:38:00
*版权所有
① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。
②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。
相关知识
香菇养菌的正确方法
上海市农科院香菇菌渣植物免疫剂制取发明专利成功转让
香菇价格
【楚雄南华县花卉零售企业名录】
兰花走俏新年市场
早在日本非常流行的抗癌之王！有助于提高免疫功能、控制血糖！
灰树花比灵芝更为神奇，还被称为抗癌之王
园艺师未来将走俏市场
香菇营养液
大竹：高端花卉走俏市场
网址: 云南省南华县：“香菇之王”大红菌走俏市场 https://m.huajiangbk.com/newsview1256603.html
| 上一篇: 香菇：关于“山珍之王”有什么故事 |
下一篇: 探秘香菇（从形态到生长周期，一一 |
