每年一到秋冬季节,好像家里的坚果就变得尤其多,花花虽然很喜欢吃坚果,但也因为剥起来太麻烦而望文却步。
今天,花花就把自己平常吃坚果时总结出的经验传授给大家,都说坚果难剥,拥有了这5个小妙招,吃坚果就不再费劲了!
一、松子
松子可太好吃了,小的时候都是大人剥给花花吃的,长大了以后才知道原来剥起来这么费劲,尤其是没开口的松子,它不像其他大坚果一样可以用坚果钳,用手还完全没有作用。
这个时候,我们可以把没开口的松子炒一炒,就像正常的用平底锅炒菜一样,倒上一层油进去,再炒炒松子,就会肉眼可见松子一个一个开了口。
二、核桃
核桃没有工具,基本上很难靠自己把它打开,这里花花教给大家2个小方法,从此以后核桃也能想吃就吃。
首先,如果你的力气不是很小,只要把两个核桃握在一起互相用力挤压,就会有其中一个核桃被挤破;另外,还可以把核桃放在蒸锅里统一蒸一下,然后再放到水里浸泡一会儿,这样一来,核桃就会裂开一个口,很容易就能吃到一个完好无损的核桃,而且还很省时间。
三、桂圆
桂圆的外皮很薄,剥起来还容易带着桂圆肉一起剥下来,要不然就是有很多碎皮黏在上面,每次吃完桂圆以后,手都黏糊糊的,特别难受。
这个时候,我们可以把桂圆一股脑放进温水里面,大概泡两分钟左右,拿出一个试一试桂圆的皮有没有变软,变软以后剥一个,就会发现桂圆皮非常能非常完整的剥落下来了。
四、栗子
花花以前总觉得剥栗子麻烦,就直接一口咬下去,最后几乎吃不到一个完整的栗子,后来发现妈妈的栗子剥的特别完整,吃起来特别爽,于是向妈妈取经。
原来是因为在栗子还是生的时候,就可以用刀子在上面割开一道口子,家里煮栗子或烤栗子最好割开一个十字形,然后再放进电烤箱或者锅里,等熟了自然就会开的口更大,这时就很容易剥下来了。
五、榛子
榛子果的外壳相比其他坚果还是要脆一些、薄一些的,在没有工具的时候,把喝啤酒或饮料时剩下的易拉罐的环拆下来,可以拿它来把榛子的口子给撬开,百试百灵。同样的,夏威夷果也可以用这种方法,随时随地,想吃就吃!
秋冬季节,还是要多吃坚果,掌握这5个妙招,以后坚果吃起来都会很容易!
来源:养花大全
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